本文转自：北青网

出伏之后，暑气渐消，秋意转浓。

虽然俗话说“秋天吃果不吃瓜”，但有一种瓜是例外，那就是秋天的南瓜。

(资料图片)

南瓜也被称为“金瓜”，口感甜糯香软，可蒸可煮可入菜，还有多种营养功效，老少皆宜。

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常吃南瓜，好处多多

南瓜是“健脾瓜”，《本草纲目》中记载它：性温、味甘，入脾胃经，能补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫。

南瓜是“通便瓜”，它富含多种维生素、水溶性膳食纤维和果胶，能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。

南瓜也是“护眼瓜”，它含有叶黄素，有助于改善老年人群视力不佳、眼睛老化问题。叶黄素还能帮助预防心脑血管疾病，适合中老年人食用。

南瓜还是“养身瓜”，富含南瓜多糖，能提高人体免疫力、增强体质。

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花、叶、籽、肉，南瓜全身是宝！

南瓜不仅营养丰富，还全身都是宝，从花到藤，从肉到皮，从瓤到籽，都有很好的养生作用。

南瓜肉：富含钾元素，有助于控血压，调节神经肌肉，维持心脏的正常功能。另外，南瓜中的磷脂还有健脑的功效。

南瓜籽：杀虫健脾，富含钾元素和镁元素，有助于控压、保护心脑血管、预防动脉硬化。