最近网上报道很多糖果企业都出现业绩下滑的现象，我觉得导致这样局面的发生，应该是多方面因素导致的，从我们普通消费者的角度来看，主要应该集中于这两点，第一点就是，人民对身体意识的加强，另一方面就是企业没有与时俱进，还是遵循守旧的生产原来的产品，已经跟不上时代的步伐。这两个主要方面，是导致糖果类产品销售下滑的主要原因。

徐福记线下销售档口。图/余源摄

身体的觉醒

(资料图片)

其实作为80后的我，曾经过年的时候，过年能吃上糖果，那是相当的美味和“甜蜜”的感觉。也正是这样的感觉，让我们感觉过年更加的有味道。到了21世纪之后，随着大家的生活水平不断提高，大家已经从以往的过年过节才能吃上“大鱼大肉”的状态，转变成为顿顿都可以吃“大鱼大肉”。这样长时间的高脂高热量的饮食，让大家的增加了患病风险，所以出现了网上的段子“有钱人都想去乡下体验生活,原来土豪向往的生活就是我现在的生活”。

其实这样现象就告诉我们，随着人民生活水平的提高，已经从只关注温饱问题，升级到开始关注身体的营养和健康问题上。所以就出现了我们刚才说的段子，出现了“围城”的效果。

随着我们现在80后已经步入中年后，发现确实身体健康被提上日程，我们现在就是顶梁柱的存在，但是随着人民生活质量的提高，长期的使用细粮，导致整体身体机能都有所下降。尤其糖代谢的情况，很多人中年就有糖尿病的情况发生，虽然糖尿病的原因不是因为吃糖引起的，但是一旦糖确实会增加身体的代谢负担。所以越来越多的人，都不喜欢吃糖了，都会选择比糖更健康的饮食生活。

糖企自己的封闭

其实如果说，吃糖是人民因为健康的需要，就减少了吃糖的选择。还有一个因素就是，现在的糖类无论是产品口味还是配料上，都谈不上健康的选择。尤其随着80、90后家长的认知提高，以及互联网小视频的普及，大家对食品添加剂更多的关注，糖类自然也不例外。很多人都说，带包装的食品，都不可能不放添加剂的。这确实是食品生产环节必须的，但是我觉得还是厂家没有用心地提高产品质量，以及对产品健康质量不够重视。我觉得，只要用心研究，应该会找到更好的健康食品，而不是直接沿用行业惯例的添加剂。

既然你们都选择不用心研究自己的产品，而是选择跟随和遵循行业惯例，消费者也自然也会选择买或者不买。

写在最后：

综合上面两方面原因，我觉得糖果虽然不会退出历史，但是只会沦为大家过年时候的一个摆件，证明糖果在春节的果盘存在过。毕竟糖除了可以吃，还可以寓意大家新一年的生活，更加甜蜜。