膳食纤维很重要，它是便秘的“杀手”，你吃的方法真的对吗?

文/爱问360

便秘，在现如今压力非常强大的时期，是非常常见的，不管是年轻人，还是中老年人，发生便秘的概率相对是比较大的，尤其是生完孩子后的女性，身体内部的构造已经发生了变化，或多或少都会受到便秘的影响。然而，对中老年人来说，一旦有便秘的威胁，身体就意味着陷入到了危险的境地中。众所周知，经常性便秘的中老年人，心脑血管是非常危急的，一旦出现用于过度用力的情况，很有可能会出现血管崩裂的可能，而且场面非常危急。

(资料图片仅供参考)

于是，有很多人说：在生活中，多食用一些膳食纤维丰富的食物，在很大程度上能缓解便秘的压力，从而能减轻便秘对身体产生的伤害。事实上，多吃一些膳食纤维的食物，真的对便秘有作用吗？不妨从以下三个方面来进行验证。

【膳食纤维对便秘有作用吗？】

1、有作用，可以消耗糖分

事实上，膳食纤维对改善便秘，是有一种疗效和作用的，因为膳食纤维可以消化肠道中的糖分，从而能达到排便的目的，当肠道中的糖分被足够分解后，便秘情况也能得到适当的改善。

2、有作用，增加肠胃的蠕动

膳食纤维的增多，对肠道是有着足够好处的，能促进肠道的蠕动，当肠道蠕动的速度和频率足够时，自然会产生排便的欲望，从而减少便秘情况的发生，这也是很多人对膳食纤维非常友好的关键原因。

3、要注意用量

虽然膳食纤维对便秘有一定的改善作用，但是对中老年人来说，一定要注意膳食纤维的食用量，这是非常关键的，一旦膳食纤维食用过多，不仅会给腹部增加压力，同时也会使腹部产生过多气体，一旦胀气过于严重，而且还无法正常排便时，甚至还可能会引发肠梗阻。

然而，膳食纤维虽然会对便秘有一定的改善作用，但是，也不能以偏概全，要了解便秘的根本原因，才能做出最正确的抉择。

【便秘产生的原因】

1、饮食原因造成的

大部分中老年人出现便秘的情况，完全是因为在日常饮食中不加节制造成的，在饮食中使用了过多辛辣刺激性的食物，尤其是对各种油炸类、高脂肪类的食物非常喜爱，这类中老年人势必会有便秘的表现。

2、不愿意运动

一部分中老年人退休后无所事事，就喜欢待在家中看电视，丝毫没有任何的运动，一天中最强大的运动，就是到菜市场去买菜。

这种不愿意运动的状态，不仅使身体变得愈加慵懒，甚至连肠道的功能也会逐渐衰减，对身体也会造成强大的伤害，而直接的表现，就是便秘。

3、喝水太少

一部分中老年人在日常的生活中并不喜欢喝水，当肠道中积累了大量的膳食纤维，并没有水分的滋润时，肠道也会进入到无比干涩的状态，从而出现便秘的情况。

4、内心压力过大

一部分中老年人出现便秘的情况，完全是因为在现实生活中的压力太大，从而让他们无法放松精神，享受生活中的美好，正是这样的状态，使他们便秘愈加严重。

【膳食纤维应如何选择】

1、山药、红薯要多吃

对于每一个中老年人，要增加膳食纤维，改变便秘。

在现实生活中，不妨多吃一些山药、红薯类的食物，不需要过多烹饪技巧，只需要将其蒸熟即可，不仅能使营养更丰富，同时也能增加肠道的蠕动性和饱腹感，对减轻体重和促进肠道的蠕动，都有一定的作用和疗效。

2、减少精细化粮食的食用

每个想要改善便秘的中老年人，在日常生活中，要尽量减少精细化粮食的食用，多吃一些粗粮，不仅能使身体变得更健康，同时也能使身体吸收的营养更多元化，更重要的是还能减少便秘的困扰。

3、青菜、水果不可少

对想要改善便秘的每个中老年人来说，在日常的饮食中，千万不要戒掉青菜和水果，不仅是维生素的来源，更是能促进肠道蠕动的粗纤维食物，如果牙齿不好，可以将其打成汁食用，相信对便秘一定能产生不错的效果。

参考资料：

1、《都说膳食纤维可以调节便秘，您用对了吗？》

2、《于良：膳食纤维吃多了反而会便秘》

3、《膳食纤维能缓解便秘？如果是这种情况，当心会加重》