肝脏是人体重要的排毒解毒器官，尤其是对于一些爱美的女性朋友而言，健康健全的肝脏功能是皮肤姣好、肤色气质佳的有力保障，而若是肝脏出了问题，皮肤暗沉、斑块、痤疮等一系列问题，令人倍感烦恼。

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除了排毒外，肝脏还是最大的代谢器官，对消化功能也有一定影响，人体的基础能量供给、脂肪消耗与囤积、酒精代谢等诸多功能，都与肝脏密不可分。

因此，可以说健康的肝脏就是健康身体的基础，在这种背景下，如何保养肝脏自然成为了人们迫切想要了解的话题。

除去定期体检和运动锻炼之外，养肝还得从饮食结构着手，如能保持这4个习惯，或能帮您把肝脏越“吃”越好。

1.经常吃高蛋白食物

正常健康人群的肝脏都有着较强的自我修复能力，能够在保证休眠的基础上进行细胞的更新迭代。因此，保障充分的营养物质供给、为肝脏修复提供原料就是养肝的重要一步。

除去水，细胞构成的主要营养素为蛋白质，保障优质、多种类的蛋白质和氨基酸供应能够充分发挥肝脏的自我修复功能，从而使得肝部常用常新。

因此，高蛋白食物，例如肉、蛋、奶则成为了补肝首选，再搭配上适量的豆制品或许有更好的效果。

2.经常吃富含维生素的食物

维生素A和维生素B族是肝脏健康以及功能稳定的有力保障，根据营养学建议，成年男性每日摄取的维生素A不应低于800mg，维生素B族应当尽量保证丰富性。

足够的维生素有助于抑制肝区癌细胞表达，也能够加速肝脏功能修复并减轻肝区负担，同时，对有体重隐患的朋友来说，补充维生素还能够预防肝脏脂肪变性形成脂肪肝。

平时多吃些水果、深海鱼以及乳制品，有助于维生素充足且充分摄取。

3.经常吃些深色蔬菜

菠菜、油麦菜、西兰花等植物都是深色蔬菜的代表，与其它蔬菜相比，这类食物中的维生素种类、微量元素含量以及矿物质都要更多，对肝火较旺、肝气不畅的朋友具有调养作用。

常吃些蔬菜还能补充膳食纤维，帮助改善消化功能，这也有助于减轻肝脏负担。

4.减少饮酒量

喝酒伤肝是大家都很清楚的事情，由于酒精在体内代谢时需要肝脏进行帮助，并且还会导致诸如乙醛之类的中间产物在肝区滞留，既加重了肝脏负担，又会对相应细胞产生危害。

经常饮酒可能会导致出现肝硬化、脂肪肝、慢性肝炎等病症的概率大幅提高，也可能给肝癌埋下隐患。

总之，养肝护肝其实并非难事，如果能够养成良好的饮食习惯并且摒弃一些陋习的话，或许就能够让您拥有健康年轻的肝脏功能，不妨多加尝试。