当前消息！白露之后天转凉，注意多吃3果3肉、少吃3样，顺应而食全家健康

2022-08-25 07:53:24

白露节气，一个充满诗意的时令节气，别看只是秋季当中的一个过渡性的小节气，很多人都不以为意，但白露到来才是真正的秋凉清爽秋季到来，所以白露一过，凉意渐浓，闷热感消散，让我们最容易忽略而受凉，所以日常除了要增添外衣防寒保暖，减少露肚皮受寒等行为规范以外，饮食上也要做出调整，白露之后天转凉，建议大家能够注意多吃3果3肉、少吃3样，顺应而食全家健康。

【建议多吃的3果】：

【资料图】

第1果，龙眼

龙眼是南方城市特有的秋季特产水果，其受大众欢迎的地位，能够和荔枝相齐名，而到了白露前后，龙眼的果肉是最饱满多汁，肉脆清爽的，价格还便宜，小鹿当地才3~4块一斤。

龙眼属于药食两用的水果，其中含有丰富的蔗糖、蛋白质、葡萄糖等营养物质，矿物质微量元素中的铁质含量最为突出，所以龙眼具有补心安神、健脾益气的食用效果，另外把龙眼晒干成桂圆干之后，然后用于炖汤或泡水，常喝能给身体带来很不错的滋补效果。

第2果，雪梨

每当家里人在述苦说口干舌燥、咽干喉痛、甚至喝再多的水都解不了渴的时候，我都会让他们吃1~2个雪梨，让喉咙、口腔、身体得到滋润，能够快速缓解这些秋燥所带来的身体不适。

因为雪梨中还含有大量水分和微量元素、维生素类营养，针对润燥滋阴、清热生津方面有相当好的效果，吃下整个雪梨之后，整个人都特别舒服。

而且雪梨不仅能当水果生食，拿来炖冰糖雪梨汤、银耳雪梨汤，所带来的滋阴润燥效果更佳，而且汤品甜润清香，很好喝。

第3果，鲜枣

古时就有“白露打枣”的说法，即是说，白露时节前后正是鲜枣大量上市的时候，而且这时候的鲜枣会特别鲜爽，皮脆香甜，清爽多汁，而且鲜枣还富含维生素C、多种人体需要的矿物质元素、氨基酸、糖分和蛋白质等，集多种营养于一体，更被堪称“百果之圣”。

另外要注意一点，别看鲜枣小巧玲珑的，而且还富含营养，但是鲜枣所含糖分很高，而且吃起来非常过瘾，随便小半斤都吃完了，如果本就有血糖高、或想减肥的朋友，不建议过多食用鲜枣。

【建议多吃的3肉】：

第1肉，羊肉

一说到滋补性肉类，就不得不提羊肉，羊肉具有鸡肉、牛肉所无法比拟的温热性食用效果，能够给身体带来温润驱寒、阳气生升等温热性营养效果。

炖羊肉汤时，另外搭配白胡椒这个“黄金搭档”一同炖汤，炖出的羊肉汤温热滋补效果更佳，一碗羊汤下肚，不仅味道清鲜，而且暖意更浓了，在秋季常吃羊肉，让身体积聚能量、热量、营养，过渡到冬季的时候，能减少冻手冷脚的情况。

第2肉，鲫鱼

自9月开海的原因，各种海产类食材都很新鲜肥美，而且价格实惠不少，很多人的选购目光，都投放在这些海鲜水产上，但建议大家别忽略了鲫鱼这个家常淡水鱼品种，因为鲫鱼在秋季是肉质最肥美的时候，所蕴含的营养、脂肪、蛋白质含量要比其它季节要饱满，用鲫鱼来炖鱼汤，常喝能够润燥健脾胃，而且鱼汤的效果完全能够让其它鱼品种给比下去，老幼人群多喝鲫鱼汤，对提高自身免疫力、强健体质效果都很好。

唯一的缺点，可能就是刺儿较多，吃的时候要细心。

第3肉，鸭肉

白露之后的温度下降快，干燥感更强烈了，平日需要多吃能够润燥滋阴的食材，除了羊肉、鲫鱼外，鸭肉也是首选肉之一。

鸭肉属性偏凉，因为常以水生物为食的原因，肉质吃起来会有一种鲜甜感，高蛋白低脂肪，用于搭配冬瓜炖汤，油脂感不强，反而汤味特别鲜，而且蛋白质含量与鸡肉相当，但鸭肉滋阴润燥的效果要更好。

【建议少吃3样】

第1样，各种夏季过时瓜类

在水果店、商超里面依然能够看到有西瓜、哈密瓜等各式夏季时令瓜类售卖，但是这些瓜类水果就算价格便宜，也不建议大家经常食用，毕竟这些夏季时令瓜类到了秋季已经算过时了，果肉算不上好吃，再加上这些瓜类都属寒性瓜类，如果本就脾胃较弱的，可能吃没几块，都会吃伤肠胃而拉肚子，“秋瓜烂肚”可不是说说就算的。

第2样，生姜

在夏季的时候，小鹿就有建议大家可以适当多吃生姜，原因是“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，生姜的强温热性，能够温润散寒、阳气生发，让体内的湿寒之气排出体外，让身体的重温热得到排除。特别是制成醋泡姜，食用效果更好。

但是到了秋季，却不建议大家过多食用生姜了，因为秋燥碰上本就燥热的生姜，只会让身体因秋燥带来的不适感加重，身体内热更容易上火。

第3样，冷饮

白露过后，最明显的气候转变就是温度下降，昼夜温差大，不再像刚到秋季那时候酷热难耐了，天气开始转凉，就不适宜再过多的喝冷饮，容易使肠胃受凉，平常多喝温开水或者茶饮，保护肠胃不受冷，肠胃舒服会让你度过秋季的时候更加舒心。