自古至今，活得久一点一直是人们所追求的终极目标，而如何更加健康地活下去，以及如何养生一直是人们经常探讨的话题。

虽然在以前有“人到七十古来稀”的说法，但是根据目前的最新数据，我国人口的平均寿命已经达到了77岁，而且平均寿命每年都在慢慢增高。

但健康长寿和饮食的关系有多大呢？

(资料图片仅供参考)

一、想长寿就要少吃点。

根据一项国际期刊的研究表明，健康长寿和饮食是息息相关的，而如果可以减少食物的摄入，就可以有效地提高寿命。

科学家通过动物实验筛选出了一种特殊的蛋白质，这种蛋白质进而控制了果蝇的摄食能力，通过减少他们对食物的摄入，有效地延长了果蝇寿命的10%。

通过限制食物，健康状况慢慢改善，并且寿命也随之延长，说得更简单点，少吃东西确实帮助了果蝇延长寿命。

但是用在人身上会怎么样，目前还不知道，期待研究有进一步的突破吧。

而无独有偶，在很多研究中也都表明，饮食和身体健康有很大的关联。

也有很多人通过不吃晚饭来达到减轻体重的目的，这种做法有道理吗？

二、该不该吃晚饭？

很多人都不太喜欢吃晚饭，甚至有一种说法叫做过午不食，也就是过了中午就不吃东西了。

虽然这种方法看着有一些极端，但实际生活中很多人都是这样的，也有很多人因为这样的饮食习惯，体重逐渐减轻，一直保持着。

但是如果到第2天早上才吃饭，也就是说要经历至少18个小时才能吃到下一顿。

看着时间真挺长的，但是这种方法对身体真的好吗？

1.不吃晚饭对胃不好，因为胃酸无论吃不吃饭都会一直分泌，就算没有食物，胃酸也会在胃中分泌出来，破坏胃粘膜，胃溃疡和胃糜烂就是这样造成的。

2.血糖偏低也是很常见的，这种情况会导致很多器官的营养供不上，久而久之会出现各种血糖问题，甚至免疫系统也会遭受打击。

3.听说很多不吃晚饭的人最后都被饿醒了，其实醒了之后对睡眠有很严重的影响，通常第2天的精神状态也都不好了。

其实不吃晚饭的胃还是挺大的，但也有一些人因为忍不住美食的诱惑，决定在深夜大吃一顿，这个时候对胃肠道的损伤也很大。

既然不吃晚饭不行那么多吃一点晚饭可以吗？

别闹了，无论是肥胖糖尿病还是高血压高血脂，这些都和大量进食息息相关，晚饭如果吃得太多蛋白质脂肪和高热量的食物，都会对身体造成很多影响。

所以建议大家既要吃晚饭，也不要吃得太多。

1.7点之后就不要吃晚饭了，因为吃饭之后容易困，睡得太早，对胃肠道的消化功能也是一种挑战。

2.高脂肪高热量的食物还是免了吧，吃晚饭的目的是为了让身体好，而不是为了让自己胖。

3.晚饭别多吃，吃的太饱非常难受的，而且吃多了也容易肠胃肠道的负担。

说了这么多，其实只是想表达晚饭一定要吃，而且一定要吃得好一点，特别是996的人们，出来就是为了混口饭吃。