“张大夫，家里月饼特别多，都是亲朋好友送的，我能都吃了吗？这玩意对血脂、血糖影响大不大？”王大娘一见面就问我。

这的确是咱老百姓这个时间段的大问题，今天张大夫要详细给大家说说：“如何吃月饼更健康？哪些人要注意少吃月饼呢？”

中秋节吃月饼，张之瀛大夫提个醒

(资料图片)

中秋节眼看眼就到了，节日气氛也逐渐浓起来，家家户户现在都有不少月饼，有的是自己买的，有的则是亲朋好友送的。但是大家注意了，月饼虽好吃，但里面的油和糖含量很高。这一点自古就是这个样子，正如北宋苏轼的诗句所说：“小饼如嚼月,中有酥和饴。”这句话说白了，就是“月饼好吃，里面全是油和糖。”可见月饼自古就是高能量食物，充满了油和糖。

到了现代，一般月饼的标签上都会标注热量，一块月饼的热量，以100g月饼为例，其热量是1972千焦，而每100g大馒头的热量是995千焦。也就是说，每100g月饼含有的能量相当于200g大馒头含有的能量。或者简单说，一小块普通月饼的能量相当于两个大馒头。所以说，在现实世界里，有些人吃月饼还是要特别注意要适量少吃的。那么，哪些人要注意少吃月饼呢？让张大夫说，以下5类人要特别注意：

月饼

1、血脂高的人，要少吃月饼

月饼是一种脂肪和糖含量很高的食物，正如上面所说，自古就是这样。而现代社会，很多人的血脂很高，无论是甘油三酯，还是低密度脂蛋白胆固醇。甚至有些月饼的脂肪含量高达40%-50%。不信大家可能把你家的月饼放到白色纸巾上，看看是不是一会就有很大一片油印出现。而高脂高糖饮食可以很快地升高人体内甘油三酯，而如果这些月饼中使用的油含有比较高的饱和脂肪酸，也会为肝脏提供更多原材料，进而合成更多胆固醇，尤其是升高低密度脂蛋白胆固醇。

升高甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇

2、糖尿病人要少吃

月饼不但脂肪含量高，糖的含量也很高。对于糖尿病患者来说，也需要适量进食月饼，不能吃太多。因为吃多了很容易就会导致血糖升高，尤其是餐后2小时血糖升高。而对于糖尿病患者来说，吃月饼尽量选择低糖或者无糖的月饼，可能这样就更好一些。

无糖月饼

3、心脑血管疾病患者

心脑血管疾病患者，也是要注意适量吃月饼的人群。因为心脑血管疾病患者几乎都需要控制血脂、血压、血糖等相关危险因素，尽量不让这些危险因素的指标超标了。但是，如果这些人吃了过多的月饼，那就很可能让血脂、血糖超标，而长期吃就可能有更多健康隐患。所以，在此特别提醒心脑血管疾病患者，月饼能吃，要适量，不要长期大量吃。

4、胆囊炎、胆囊结石等胆道疾病患者

除了心脑血管疾病患者，其实还有一类人要注意少吃月饼，这类人就是胆囊炎和胆囊结石等病人。对于这些患者来说，平时要注意少吃高脂饮食，因为高脂饮食容易诱发胆囊疾病的发作，所以一般建议胆囊疾病患者尽量少吃月饼。

胆囊疾病患者要注意少吃月饼

5、减肥的人

现在减肥的人很多，这些人中很多人并不知道月饼的能量很高。一块月饼摄入之后甚至相当于2个大馒头的热量，所以如果你是一个正在减肥的人，最好要少吃月饼。因为月饼吃多了，可能运动都不能抵消掉摄入的能量。比如说你吃了一块普通的含糖月饼，那你很可能需要慢跑45分钟来消耗掉这块月饼，游泳则需要1小时消耗掉这块月饼，甚至跳绳也需要半小时。大家看看，一块月饼是不是很不利于减肥。

总之，中秋节是一个咱们中国人的团圆节日，吃月饼也是传统习俗，但是大家的确需要注意控制量，不能肆无忌惮地过量吃，最好还是适量食用月饼比较好。您说呢？

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