在人体的消化系统中，胃所发挥出来的作用是不容忽视的，它承担着对所摄入食物的消化、吸收工作，能够为人体的基本活动提供能量。但随着生活水平的提升，有不少人养成了不良的饮食习惯，殊不知，这是导致胃受损的主要因素。

“一日之计在于晨”，一顿丰盛的早餐，对胃的消化、吸收能力，以及给身体供能方面都比较有利。但很多人为了赶时间，经常忘记吃早餐，这对胃来说很不健康。

在早晨醒来后，胃开始分泌胃酸，但经过一夜的消化后，胃里已经没有食物了，此时这些酸液就会损伤胃壁，刺激胃黏膜，易引起胃部不适，若是再食用不当，很容易加重对胃部的损伤。

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早餐变“毒餐”？医生提醒：不想胃“烂如渣”，3种早餐少往餐桌上摆

一、隔夜饭菜

不少人会因为早上时间紧，会把头天晚上剩下的剩饭菜加热一下，当做早饭吃，虽然看起来方便，但对胃来说却不怎么友好。

饭菜长时间隔夜后，可能会产生细菌，即使放到冰箱中保存，也有可能因为保鲜层的温度不够低而滋生出细菌，这种细菌无法完全杀灭，如果经常拿隔夜饭菜当早餐来吃，可能会影响到胃部功能，胃不好的人尽量少碰。

二、油炸类食物

油条、油饼等油炸类食物在早餐中“出镜率”非常高，但食物经过油炸后，大部分的营养都已流失，并且脂肪、碳水化合物的含量会增加，这类物质会加重胃部的消化负担，并且常吃油炸类食物是不利于胃部健康的。

三、过咸的食物

有不少人喜欢在早上喝一碗稀饭，在搭配上小菜，如：咸菜、卤制品等，但很多人不知道的是，过咸的食物会对胃粘膜造成损伤，可能还会诱发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

那早餐该如何吃，才能不损伤胃呢？或要注意2点

一、注意饮食的合理搭配

健康早餐要保证营养搭配均衡，医生提醒大家：早上可以吃一些粥、面包、红薯等碳水化合物食物，这类食物是身体获取葡萄糖的主要来源，能够为身体提供充足的能量。

还可以补充些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、酸奶等等，这类食物可以增强饱腹感。

二、选择清淡、易消化的食物

早餐不仅要营养丰富，搭配均衡，还要尽量清淡一些，避免吃过于油腻、辛辣的食物，除此之外，还要避免进食不易消化的食物，以免增加肠胃负担，损伤胃功能。

生活中想养胃，不妨坚持1个好习惯

参考资料：

《保"胃"战 减负最重要》 大众医学 2009