导语：人们常说，民以食为天，但是食以安为先，许多时候人们身体出现不舒服时，其实都与饮食息息相关，吃错食物或者是在错误的时间去吃某一些食物，却会容易损伤到个人的身体健康。

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在我们的日常生活当中关于“空腹不能吃……”的相关说法，或许大家都有多多少少的听说过，有一些人不以为然，但是有一些人宁可信其有，不可信其无。

那么在空腹状态下到底不能吃哪些食物呢？空腹时不能喝牛奶、也不能够吃香蕉吗？今天我们就要学会辨别真假，合理的去饮食。

01医学上对于“空腹”的定义是怎样的？

其实医学上的空腹一般指的是体检者早上起床之后已经没有进食8~10个小时了，这也就是说从前一天晚饭之后就要开始进食。

对于正常的成年人而言，胃容量大约是1~2升，在空腹的时候，胃部处于高度排空的状态，此时胃容量仅仅只有50毫升左右。

而在人们进食之后，胃容量会胀大到1.5~2升，紧接着就会开始消化食物，逐渐到排空状态。

不同食物有着不同化学组成以及物理性质，对应的胃排空速度也会有着一定的不同食物的体积，越小越接近液态，胃部的排空速度就会越快。

而在三大营养物质当中，糖类也就是碳水化合物的排空速度是最快的，第二是蛋白质，最后是脂肪。

平时人们采取的是混合膳食，就是吃不同的食物，进食之后大约需要4~6小时，胃部才能够达到完全排空的状态。

再加上需要考虑个体差异以及食物种类不同的相应因素，所以大部分人的胃完全排空时间大概是8~10个小时左右。

02早起空腹喝水，会“浇灭阳气”？

从中医的角度上来看，“晨起空腹喝凉开水，会克火抑阳，损坏体质”，而且有一些人认为早上空腹喝水甚至是比不吃早餐的危害还要大，这样的说法是真是假呢？

我们上述内容当中有提到过，我们平时吃的食物一般是混合性食物，胃部完全排空需要4~6小时左右，但是有一些人胃部的排空可能需要10多个小时，所以多长时间不吃东西，算是空腹，其实是很难以下个准确定论的。

但若是不吃早餐的话，等到中午的时候，多数食物都已经出现了排空的状态。

空腹喝水的危害比不吃早餐还要大，那么不吃早餐到底有什么危害呢？

首先不吃早餐会容易增加心脑血管，死亡的风险还会容易带来胆结石、胃溃疡、胃炎、低血糖、体重增加等问题出现。

其实关于“空腹喝水会浇灭阳气”的说法是非常错误的，这是因为身体经过一夜的睡眠以及代谢过程，身体是处于缺水的状态，早上起床之后喝水可以给咽喉、口腔部位补充水分，也可以促进消化液的分泌，降低泌尿结石的发生风险。

所以早上起床之后空腹喝水有助于增强身体的新陈代谢，效率也可以帮助稀释血液减少心脑血管问题的出现。

建议大家在早上起床喝水时，水温要控制在25~35℃之间，喝200毫升到350毫升为宜，一定要小口小口的去喝。

既然空腹可以喝水，那空腹能不能够吃香蕉、喝牛奶呢？

03空腹不能喝牛奶、吃香蕉？

【空腹不能喝牛奶？】

之所以会有这样的说法，是因为有一些人在空腹喝牛奶后出现了腹泻的问题，有很多人就认为空腹状态下是不能喝牛奶的。

其实空腹状态下喝牛奶腹泻，与是否空腹毫无关系，这是有一些人对乳糖不耐受。

身体当中若是缺乏乳糖酶，就没有办法分解牛奶当中的乳糖，所以就会容易带来腹泻现象。

消化功能良好以及不存在乳糖不耐受问题的人，是完全可以在空腹状态下喝牛奶的。

【空腹不能吃香蕉？】

很多人都认为空腹状态下不能吃香蕉，否则对心脏不好，其实这也是一种错误的说法。

香蕉当中含有丰富的镁元素和钾元素，吃下香蕉之后不仅不会破坏身体平衡还有助于保护心脏降低血压。

即便是摄入过多的钾元素和镁元素，也会通过肾脏排出身体之外，如果真的想要通过吃香蕉来破坏身体平衡，需要一次性吃几十斤的香蕉才能够达到这个目的。

04提醒：空腹时真正不能吃的是这4类食物