食盐是“万料之王”，是做饭必备的调味品，饭菜少了它，可以说是食之无味。但是，你知道食盐的危害吗？

摄入过多的食盐，其中的钠离子会悄悄侵袭你的健康，而且很容易就会加速胃癌的形成。

根据中国卫生统计，比起均衡吃盐的人，重度食盐爱好者，患上胃癌的风险高出2.42倍。

(资料图)

为什么食盐对胃部影响这么大呢？

因为高钠环境会掳走胃黏膜大部分水，进而导致胃部严重缺水，长时间如此，就会导致胃部出血、糜烂、炎症，甚至会导致胃癌形成。

这几种食物，看似清淡，实则重口味，吃太多对胃不好

1、腐竹丝：钠含量高达1262mg/100g

2、日常的挂面：钠含量高达1200mg/100g

3、苏打饼干：一小块饼干可能就是1g盐

因此，平时要多留意包装上的营养成分表，避免不知不觉导致摄入的盐分超标，从而损伤胃部健康。

提醒：若想胃部健康，除了食盐，这2物也不应多吃

1、烧烤

烧烤如今是十分受大众欢迎的，但是肉类在炭火下烤制后，会产生致癌物质，例如苯并芘等，如果不小心食用过多，一方面引起食物中毒，另一方面会损害胃壁细胞组织，导致胃部持续病变，进而诱发胃癌的形成。

2、油炸食物

油炸食物非常美味，然而经过高温油炸过的食物，在加工过程中会产生各种有毒物质，甚至是强致癌物，进入人体之后，会刺激胃黏膜，长期食用便会导致胃部受到侵袭，引发胃癌。

3、松花蛋

松花蛋一般会经过碱水浸泡，矿物质含量高，食用之后会对肠胃造成一定的刺激，同时它还属于凉性食物，食用过多会增加肠胃负担，经常吃不利于胃部健康。

胃不好的人，平时做好2点，或有助于胃部健康

一、补充养胃营养物

二、作息要规律

胃也是需要正常的休息的，良好的作息时间，对于胃部健康非常有益的。可以减轻胃部负担，还可以避免免疫系统紊乱。

三、平时多运动

对于胃不健康的人而言，是不建议高强度运动的。平时可以选择太极、慢跑灯运动，改善胃消化活动，提高人体抵抗力。

参考文献：

周江红. 中国人群饮食因素与胃部疾病的发病关系. 《医药学外科》，2015