给大家分享几道小朋友最爱吃的菜。它们营养丰富、干净卫生。这是一个美食站,食材很好。每天都会精心整理一些家常菜给大家分享。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”来补充味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食,热爱烹饪,欢迎来这里小憩,感谢你们留下最美的足迹,学习厨艺,一起成长。
【资料图】
给大家分享几道孩子最爱吃的菜,营养均衡,干净卫生。
小白菜蘑菇
材料:青菜2个、黑菇6朵、生抽适量、生抽适量、糖适量、葱花
做法:1、香菇泡在头发里,去掉硬根,撕成小花;
2.烧开一锅水,将香菇放入沸水中炒熟,捞出。小白菜洗净切块;
3、锅内加入油,加热至70%,加入葱花炒香;
4、将娃娃菜放入锅中翻炒几下,加入生抽、生抽、糖翻炒至蔬菜变软;
5.加入香菇翻炒至顺滑。
火腿和西兰花
原料:火腿肠、西兰花、大蒜、盐
做法:1、西兰花掰成小朵,洗净;
2.锅中烧开水。水开后,加少许盐,放入西兰花焯水,捞出沥干水分待用;
3.锅中油烧热,加入蒜末爆香,加入焯过水的西兰花;
4.加盐。大火翻炒,加入火腿肠炒至变色。
鳎油金针菇
材料:金针菇300克,葱油适量,盐少许,生抽少许,青红椒3个
做法:1、金针菇去根,撕开洗净;
2、青红椒洗净切段;
3、一锅水烧开,放入金针菇焯水,捞出沥干备用;
4、锅中倒入适量的葱油烧热,放入青红椒段;
5、加入金针菇快速翻炒几下;
6、加少许生抽和盐调味,撒上葱花拌匀,即可出锅。
蒜蓉炒菜心
材料:大白菜、蒜瓣、盐、糖、鸡粉
做法:1、白菜洗净后,用盐水浸泡15分钟;
2.锅中烧开水,加入油、盐、糖和白菜,不盖锅,大火烧开,煮3分钟,捞出放入冷水中,稍微泡一下,捞出滤干高汤;
3、油锅烧热,放入切碎的蒜末,用文火煮出香味;
4、倒入滤过的白菜翻炒几下;
5.加入少许鸡粉,炒至顺滑。
芦笋虾肉卷
材料:芦笋、猪肉薄片、虾仁、盐、现磨黑胡椒粉、生抽、料酒、生粉
做法:1、猪肉片加入生抽、料酒、生粉拌匀,腌制10分钟,芦笋洗净切段留底;2、虾洗净,去头去壳,保留尾壳,去虾线,锅中烧开水,加盐,放入芦笋焯至翠绿,捞出备用;
3.虾同锅清水焯至变色,捞出沥干备用,虾和芦笋头与猪肉片绞在一起;
4、烧热一锅油,将卷好的肉卷煎至猪肉熟透,撒上黑胡椒调味。返回搜狐,查看更多
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