高血脂属于一种慢性疾病，而且这种慢性病和饮食是息息相关的，有相当一部分的高血脂患者，就是因为平时吃了太多的高油高糖食物，然后慢慢患上了高血脂，所以如果想要平稳住体内的血脂，平时就要学会控制好饮食。

真实案例：

郑武（化名）在平时生活中很喜欢吃炸鸡，而且因为自己工作的原因，也经常熬夜，常常是工作到深夜，每当这个时候，郑武就饿了，就要点个外卖来吃，时间一长，郑武的体重越来越胖，而且还出现了头晕头疼的情况。

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后来郑武实在忍不住了，就去医院做了检查，这才知道，自己这是患上了高血脂，然而自己的高血脂症非常严重了已经，大夫和郑武说要注意，但是郑武并没有听大夫的话，反而出院之后依旧吃炸鸡。结果没过多久，郑武就因脑梗再次住进了医院，而且这次是ICU。

为什么郑武会患上高血脂？

究其原因，郑武患上高血脂最重要的原因，就是因为他平时经常吃炸鸡这种高油的食物，吃多了就会导致体内的血脂增高，进而出现血脂增加，导致引发脑梗。

生活中像郑武这种频繁吃炸鸡的人有很多，这些人一般血脂都很高，但是很少人在平时生活中记得养护自己的血管，殊不知会堵塞血管。其实养护血管并不难，平时生活中可以补充琼浆氨基酸，其中含有多种小分子营养物质，包括柠檬、氨基酸、维生素、多糖和多肽，帮助清除血液中的血脂，平稳血脂和甘油三酯含量，让血管更为顺畅。

高血脂的症状是什么？

1，初期几乎无症状

有很多高血脂症病人，在初期的时候是几乎没有症状的，而且身体也没有什么不舒服的地方，所以都会忽视掉，但是理论上，初期高血脂也是高血脂，也是需要重视的。

2，头晕和神经疲乏

一般情况下，高血脂到了中期之后，症状就会变多不少，而且也都体现了出来，比如头晕、乏力、失眠、健忘等情况，这个时期有的人虽然体现出了症状，但是建议出现上述症状，就尽快去医院检查。

3，胸闷气短等

高血脂严重的时候会出现头晕目眩的情况，当然了，也会出现诸如头痛、胸闷、气短、心慌、乏力等情况，这个时期如果还选择继续忍着，可能就会耽误自己的病情，导致高血脂越发严重。

4，长期症状

高血脂长期的症状是很严重的，长期出现血脂高的话，是会在血管内出现血脂沉积，从而出现堵塞血管，引起血管粥样硬化的，严重者会出现心绞痛、心肌梗死等病症。

高血脂到底能不能吃鸡蛋？

很多人都知道，鸡蛋的胆固醇很高，但是鸡蛋除了胆固醇之外，其他的营养价值也很高，鸡蛋中的卵磷脂还能够起到软化血管的作用，所以高血脂人是可以吃鸡蛋的，但是要少吃，而且最好吃煮鸡蛋。

人在50岁后，要多吃2种菌

1，木耳，吃木耳对降低胆固醇是有帮助的。

2，银耳，银耳滋而不腻，可加强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。