白萝卜炖
配料表:白萝卜、猪肉、老抽、糖、盐、食用油、葱、姜、料酒、鸡精
做法:1.将猪肉切块。把萝卜切成楔形
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2.在锅中加热油。放糖,红糖色
3.待糖变成褐色时,将肉倒入其中
4.加入姜片和料酒。翻炒
5.放两勺酱油。炖
6、肉上色后,倒入萝卜。加半杯水。加入盐和胡椒粉。继续煮
7.水开后转小火
8.倒少许汤,关火放少许鸡汤
9、装盘撒上少许葱花。
白萝卜烧肉
主要食材:猪肉1块,青萝卜1块;调料:盐适量,味精少许,姜少许,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,老抽适量洋葱的数量
做法1.将猪肉放入冷水锅中,锅中加入葱姜,大火烧开,加入料酒,继续煮2分钟,去血沫,捞出弃去洗,切。成麻将片备用
2.将青萝卜洗净,切成与五花肉一样大小的方块备用。
3、锅烧热,放入猪肉,中火下油。
4、加入姜、蒜、干红辣椒炒香,加入料酒、生抽、老抽炒色。
5.加入刚没过肉的热水和少许砂糖,大火烧开后转小火炖40分钟。
6.加入萝卜丁继续煮至萝卜熟
7、加盐、味精调味,加热收汁,出锅前撒上葱花。
宫保豆腐块
材料:麻辣花生半杯,北豆腐一块,葱适量,橄榄油适量,生抽,料酒,米醋各1汤匙,白糖1/2茶匙,1/4茶匙盐,少量淀粉
做法1.北豆腐切块,把所有的调料放在一起拌匀
2.将豆腐放入锅中炒熟。
3、锅中留少许底油,放入洋葱爆香,下香辣花生米炒香。
4、放入炸好的豆腐,加入调料炒匀,至汤汁浓稠。
番茄酱炸豆腐
做法:1、豆腐切成麻将块,鸡蛋打散加盐。将玉米淀粉与一匙五香粉混合并放在一边。
2、豆腐碾成淀粉,蘸上打发的蛋液待用。
3、豆腐用中火慢慢煎至两面金黄,捞出装盘待用。
4、碗中加入2勺番茄酱、1勺生抽、米醋和干淀粉;加入一匙糖、盐和味精加半杯水调匀酱汁。
5.将香料酱放入小火慢慢煮沸,然后淋在准备好的豆腐上。
儿童汤汤
主要成分:适量的婴儿辅食;辅料:贝类适量;适量的粉丝;适量的牛奶;鸡蛋适量;配料:盐适量;
步骤1。准备材料2.小白菜切长条,拌入鸡蛋,粉丝洗净泡发待用。
3.将虾洗净煮沸
4、将煮熟的蛤蜊洗净,用汤水漂洗几遍,滤出汤汁待用。
5.热锅油,煎鸡蛋,倒入更多的油,倒入鸡蛋快速搅拌成条纹状。
6.沥干油,将鸡蛋放入碗中
7.倒入蛤蜊汤和半杯牛奶
8.直到汤色呈乳白色
9.放入娃娃菜煮开
10.放入粉丝加热
11.关火,加入适量盐、鸡精、香油
12.删除它返回搜狐,查看更多
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