本文转自:长江日报
工厂育苗易成活 提早上市增效益
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科技助力春播“选好种出好苗”
新洲区双柳街道沃农兴种植专业合作社今年试种了草莓新品种“天仙醉”,综合效益不错。长江日报记者潘璐 摄
□ 长江日报记者潘璐 通讯员刘珂 王春丽
正月刚过,武汉的乡村大多还在备耕阶段,准备农药、种子和化肥,但也有不少专业合作社已经开始了春播。“我们提前看了天气预报,知道这几天气温会回升,所以提前翻耕了土地,铺好了地膜,苗一送过来就可以播种了。”2月21日,在武汉市新洲区双柳街道沃农兴种植专业合作社,负责人雷文明一边指挥工人栽苗一边说。
■ 工厂育苗提前种易存活
早上市价格高效益更好
沃农兴种植专业合作社正在栽种的是用于春播的豇豆苗。“这个是合作社委托武汉市农科院蔬菜研究所帮忙培育的。这个苗大,根系强壮,即使早春天气冷,种下去也能存活。”雷文明说。
雷文明和家人在双柳种了20多年的蔬菜,他告诉长江日报记者,这20多年来,蔬菜种植发生了很大的变化。以前春播,都是种子直播,但是武汉春天的天气忽冷忽热,所以一般夏季上市的豇豆、甜玉米等,至少要到3月份才能播种。即使播得晚,遇到突然降温,也会造成出苗率不高的现象,影响产量。
“现在,春播都是委托武汉市农科院蔬菜研究所帮我们在育苗工厂里育好苗。工厂育苗保证了温度,能够提前出苗,又保证苗的根系发达,栽种下去易成活。以豇豆为例,我们现在种下去,‘五一’前后就能上市,比常规上市期能早一个月。”雷文明说,蔬菜一天一个价,早熟豇豆一斤能卖到十几元,等到大量上市时,地头收购价会跌到1/5至1/10。
工厂化育苗成本如何?雷文明也算好了账。种子直播,一亩地用4斤种子,价格在200—300元。工厂育苗,一棵苗0.2元,采用单行种植,一亩地需要2000棵苗,就是400元,虽然比直播略贵,但是成活率和产量都高,更别提还能提前近一个月上市。
在新洲区邾城街道益源农丰种植专业合作社,小白菜苗已经冒出了头,工人趁着晴天升温正在浇水,让白菜苗能长得更快。负责人彭小林告诉记者,这些白菜苗是武汉市农科院的新品种“汉快一号”,适合武汉地区春天种植,“武汉市农科院提供种子,合作社在温棚里育苗,育好之后再分批移栽”。
“汉快一号”的品种选育者、武汉市农科院蔬菜所高级农艺师汪爱华介绍,“汉快一号”是杂交种,早熟,叶绿色,无毛,叶柄白色,较耐热,品质鲜嫩可口,风味佳,商品性好,可作娃娃菜或者小白菜栽培。“武汉地区的春天其实不太适合白菜的种植,因为容易抽薹。‘汉快一号’就避开了这个弱点。它耐抽薹性较强,季节适应性广。”
■ 种植新品种个头大产量高
“天仙醉”草莓正在收获第三茬
在沃农兴种植专业合作社,工人们一部分忙于播种,另一部分则忙着采摘草莓。利用冬季的闲田,沃农兴种植了25亩草莓,现在收获的已经是第三茬了。记者在现场看到,工人们把草莓按照大小分拣,分成了6个级别,批发价格从5元到20元不等。
这里的草莓大个头的挺多,是今年种植的新品种“天仙醉”,尝了一口,香甜微酸。“这个品种的口感比红颜草莓略差,没有那么细腻。但是它个头大,头茬的时候有的草莓有小苹果那么大,所以产量高。红颜草莓一亩地产3000斤,它能产5000斤,所以从综合效益来看,它比红颜草莓要高。明年可能会成为我们的主推品种。”雷文明说。
除了草莓,沃农兴还有大量的花菜在采收。春季因为昼夜温差大,大棚里常会形成冷凝水,滴在花菜密集的花头上,就容易有霉点,沃农兴因此选择了新的花菜品种。“我们种植的是武汉市农科院蔬菜所推荐的品种,产量高,商品性好,耐寒,花型洁白,冷凝水滴在花球上,花球也不易发霉。目前菜市场处于春淡期,所以花菜收购价格不错。”雷文明介绍。
益源农丰种植专业合作社以种植快生菜为主,尤其是生菜,一年四季都有产出,专供武汉市大型连锁餐厅,现在,正是生菜的收获期。“除了生菜,合作社还有一些空地,我们近几年种植了柑橘红美人,还种植了亚非种业的新品种西兰苔。”负责人彭小林指着已经成熟可以采摘的西兰苔说,“西兰苔是新品种,在高端超市有售。我们的西兰苔给一家企业的食堂品尝了一下,他们有长期供货的需求,所以我们考虑扩大种植,稳定产量,拉长产期。它属于精品蔬菜,价格比普通蔬菜要高,下一步,它的营养价值被市场进一步认可,应该不愁销量。”