本文转自：北京晚报

实测：一栋写字楼 一天剩菜剩饭半垃圾桶

【资料图】

点外卖凑单，省钱还是浪费？

垃圾袋里的外卖餐盒，每个里都有剩饭剩菜

写字楼里的垃圾桶，吃剩的米饭、炒菜，多了去了。如果不是亲眼所见，很难想象浪费会如此严重。什么原因？满减不合理、菜量没标注、食客不在意，造成外卖浪费的原因多种多样。

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浪费普遍 空盒反倒格格不入

下午4点半，丽泽桥附近一栋写字楼的垃圾房，老周师傅正在忙碌地分拣垃圾。每天下午，楼里的入驻公司会陆续把自己的垃圾送过来，老周需要把其中的厨余垃圾单拣出来。

写字楼里分为餐饮商户和普通公司，餐饮商户会自行把厨余垃圾和其他垃圾分开后运到垃圾房，不需要老周来分拣。需要分的都是普通公司产出的垃圾，有些员工中午会叫外卖，没吃完的剩饭剩菜，老周就得拣出来倒进厨余桶。

“剩得太多了。”正说着，老周拆开了一个垃圾袋，拿出的第一个外卖盒，里面的炒饭剩了一半。之后的七八个盒子，有炒饭、白米饭、米线、炒菜，基本都剩了一半。好不容易翻出了一个比较空的盒子，和其他的盒子一比，显得有些“格格不入”。

记者观察了一会儿，已经对有些剩饭剩菜开始眼熟。比如一种圆盒子装的“辣椒炒鸡蛋”出现了两次，每盒都剩了一半。凉皮也出现了两次，但从盒子包装来看不是同一家。圆盒子装的米线出现了三次，剩的最多的一个看起来没吃几口，剩的米饭更是数不胜数。

对于这些东西，老周见过太多了，已经有些见怪不怪，但他偶尔还是会因为过分的浪费而生气。“看看，这都是什么呀！”在一个袋子里，老周翻出了四个方形外卖盒，里面装的是不同的菜品，有肉有菜搭配齐全。而这四份菜，一口都没有动，就这样被扔掉了。