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今天是8月的第一天，祝福大家一切安好。炎热的夏天已经过了一大半，大暑已过，马上就是立秋时节，气温也逐渐降了下来。民以食为天，在平静的生活中，美食美味却给我们增添了很多的乐趣，就像很多朋友给家人朋友下厨房做饭，柴米油盐便是这人间烟火，分享美味，享受美食带来的乐趣。现在的人们在“吃”这件每一天的人生大事上都很讲究，不仅仅要吃饱吃好，还要讲究各种营养的均衡摄入，荤素搭配好，度过盛夏。今天就跟大家分享10道荤素搭配的菜品，有小炒，有汤品，有炖菜，有凉菜，简单家常快手菜，也特别适合时间紧张的上班族，简简单单，荤素搭配，营养丰富，赶快关注我收藏好这份菜品清单，一起来看看都有啥吧。

干锅土豆片

所需食材：土豆，五花肉，葱姜蒜，干辣椒，洋葱，芹菜，青椒，生抽，蚝油，盐，白糖，鸡精

美味做法

1土豆削皮切成片，起锅烧油，下土豆片煎，煎至两面金黄，盛出，五花肉切小片，下锅煎，煎出油脂。

2下入葱姜蒜末，干辣椒爆香，加一勺郫县豆瓣酱，下土豆片继续煸炒。

3下入洋葱丝，芹菜段，青椒，加生抽，蚝油，半勺，盐一点点，加半勺白糖，鸡精提鲜，大火爆炒一分钟出锅。鲜香味美，荤素搭配好营养。

凉拌三丝