导语:牛奶是生活中最常见的饮料之一,牛奶的营养价值很高,营养丰富,是人们佐餐的饮品选择之一,尤其是在日常早餐中,很多人都有搭配一杯牛奶的习惯,其他人喜欢在晚上睡觉前喝一杯牛奶。
经常喝牛奶可以补充人体所需的蛋白质、钙和维生素,尤其是老年人,比年轻人更需要补充营养,所以老年人经常喝牛奶是非常好的,但是有些老年人不喜欢牛奶的味道,所以很少喝,那么,对于老年人来说,喝牛奶和不喝牛奶在体质上有区别吗?接下来,我们一起来了解一下。
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老人经常喝牛奶与从不喝牛奶,体质上的差别大吗?或有人还不清楚
1、提高免疫力
牛奶,又名“白血”,足以说明其对人体的重要性,随着年龄的增长,老年人最大的问题是免疫力低下,但长期保持喝牛奶的习惯,可以帮助人体适当提高免疫力,众所周知,牛奶含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体免疫系统的重要元素之一,老年人如果能多吃些膳食纤维含量高的蔬菜水果,提高免疫力的效果会更好。
2、预防骨质疏松症
牛奶不仅含钙量高,而且容易被人吸收,牛奶中所含的钙主要是一种脂溶性钙,其中含有复合氨基酸、维生素D和帮助人们吸收的氨基酸,曾经有人做过一个调查,发现每天喝300ml纯牛奶的人,椎体和髋骨的骨密度比从来不喝纯牛奶的人高6.5%左右,因此,老年人如果经常喝牛奶,可以起到预防骨质疏松的作用。
3、帮助保护心血管系统
中国医学科学院阜外医院也做过类似的调查,有9万多人参加,最后得到了类似的结果:每天喝一杯牛奶,心血管疾病的发病率可以降低23%,牛奶之所以能降低心血管疾病的发病率,可能与其含有的蛋白质、钾离子和多种维生素有关,它能改善血脂和血压,从而有助于保护心血管疾病。
4、提高睡眠质量
牛奶富含蛋白质,进入人体后会分解成色氨酸,对人体的神经系统有一定的调节作用,能起到镇静催眠的作用,非常适合失眠的人饮用,尤其是老年人,睡前喝一杯牛奶,可以有效提高睡眠质量。
阅读延伸——牛奶喝多了有什么危害?
牛奶是日常生活中常见的饮料,含有丰富的钙、磷、蛋白质等物质,可以补充人体所需的微量元素和营养物质,但牛奶喝多了可能会导致身体不适、过敏和肠胃不适,还可能增加肾脏负担或引起肥胖。
1、过敏:如果对牛奶过敏,喝牛奶后会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏症状。
2、肠胃不适:如果身体乳糖不耐受或大量饮用生冷牛奶,可能会引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛等肠胃不适,另外,牛奶是一种产气食物。
3、增加肾脏负担:牛奶含有较多的水分和蛋白质,主要由肾脏代谢,牛奶喝多了,会增加肾脏的代谢负担。
4、导致肥胖:牛奶中含有脂类和碳水化合物,如果你喝很多牛奶,你的身体会消耗很多热量但热量消耗不足,多余的热量会以脂肪的形式堆积在体内,从而造成肥胖。
什么时候喝牛奶最好?
早上最好喝牛奶,因为牛奶含钙丰富,钙磷比例合适,如果你早上喝牛奶,钙可以很好地被人体吸收,更重要的是,早上喝完牛奶后,可以在上午或下午进行户外活动,皮肤可以接受阳光照射,产生维生素D3,这样可以更好地起到促进钙吸收和代谢的作用,因此,早上喝牛奶可以最大限度地提高钙的吸收率,最大限度地利用牛奶中的钙,防止骨质疏松和腰腿酸痛。
从中医食疗的角度来说,牛奶性寒凉,而阳气在早上会比较旺盛,早上喝牛奶的时候,它会随着阳气生长,可以让寒性的牛奶更好地通过阴阳来运输,所以早上喝牛奶比较合适。
一天喝多少牛奶合适?
多喝牛奶对人体有益,但要适量,成年人一般每天可以喝250~300毫升左右的牛奶,不仅不会对健康造成损害,还有助于保持健康,另外,需要注意的是,如果你处于发育期和妊娠期,对钙的需求量较高,可以适当增加牛奶的摄入量,但也要注意不要超过1000ml。
牛奶喝多了容易导致胃酸胀气,肠胃不适,如果你患的是伤寒,因为患病部位在肠道,所以会出现溃疡,牛奶喝多了会增加肠腔的压力负担,甚至诱发肠出血和肠穿孔。