案例分享：

【资料图】

隔壁家的赵鹏今年20多岁，他小时候特别瘦，但前几天碰到他却压根没认出来，因为他整个人都吃成“大胖子”了，手里还拿着刚买的炸鸡正搁那塞呢，我俩聊个天的功夫也没停嘴。

我问赵鹏：“你怎么变这样了啊？”，赵鹏笑着说：”吃炸鸡啊，我天天都要吃炸鸡，超级香的。”说着还往我嘴边递，我连忙拒绝并提醒赵鹏：”为了你身体的健康着想，还是少吃点，赶紧减肥吧。“赵鹏听了有些不太高兴，没聊两句就走了。

后来听我妈说：”隔壁赵鹏前天晚上一直喊自己肚子疼，然后被送医院去了，结果检查出了肝硬化，现在还搁医院治疗呢！哎，你说这孩子，天天净爱吃些个油炸的”垃圾食品“，他家长也不管，现在好了，吃出病来了，你说这不是没事找事吗。“

肝脏作为我们人体的代谢中心，只要稍不注意就容易加重肝脏的代谢负担，损害肝脏的正常功能，引发一系列肝病。所以平时在饮食方面一定要格外注意，千万管住嘴，别贪吃。

不想肝病找上门，这3种”毁肝“食物千万少碰，别不当回事！

1，高油、高脂的食物

油炸类食物吃着确实很香很美味，但同样是患脂肪肝的罪魁祸首。

不但会让你长胖，还会加重肝脏的负担，所以建议大家一定要管住嘴，少吃这类食物。

2，过期，或发霉的干果

不要认为干果能存放很久，它照样也会发霉，而且还会产生一种极为伤肝的物质-黄曲霉毒素。所以当您家里有过期的食品或发霉的干果，别犹豫，直接扔。

3，果糖高的水果

有些人平时吃水果，非要买甜的吃，吃到不甜的水果还要吐槽一下，但其实高果糖的水果真的不建议多吃，因为也会伤肝，平时还是建议大家尽量吃些果糖低的水果，有利肝脏健康。

春天正是青色蔬菜大量上市的季节，又是养肝的”黄金期“，我们当然不能错过，平时可以多吃一些清肝、润肝的应季蔬菜。那么今天我就跟大家分享一道非常不错的”养肝菜“，对肝脏的健康有很大帮助，一起来看看吧！

【竹笋炒肉】

1，把竹笋外皮剥干净，尾部切掉，装入盆中加一勺食用盐，倒入清水一根一根搓洗干净，浸泡十分钟，再将竹笋清洗两遍，捞到大碗里备用。

2，锅中水烧开加一勺盐，一点食用油，水开下入竹笋焯水两分钟捞出过凉，浸泡十分钟。准备一块五花肉切成小块备用。准备多些大蒜切成蒜末，一块生姜切成姜末，一把小葱切小段。

3，竹笋泡好捞出斜刀切成小段放碗中备用。准备一个青椒切成小块备用。起锅，油热下入五花肉小火炒至两面金黄，下入姜、蒜末炒香，加一点生抽，下入竹笋大火翻炒。

4，再下入青椒，加一点盐、鸡精、蚝油，翻炒均匀后加入葱段快速翻炒几下就可以出锅了。一道营养又美味的小炒竹笋就做好了。

5，竹笋这样做特别的清甜好吃，而且竹笋对肝有很多益处，可以减轻肝脏排毒负担，让肝脏更健康。大家有喜欢这个做法的就赶紧收藏起来试试吧。

结语：如果您觉得我的文章对您有帮助的话，一定要点赞支持一下，分享给更多的朋友了解，非常感谢。