【资料图】

日常生活中，除了酒

以下这些食物可能也含酒精

开车前谨慎食用：

1、藿香正气水

藿香正气水里含有乙醇

乙醇作为溶剂

利于药物功效的发挥和吸收

驾驶员应尽量避免服用含酒精类药剂

以免被当成酒驾

2、荔枝、杨梅、葡萄、榴莲

很多水果含有比较多的糖分

当存放较久时

可能会进行“天然酿酒”过程

——糖类经微生物群发酵，产生酒精

所以

遇到含糖量高的水果

也要记得克制

避免不必要的麻烦

3、蛋黄派、软面包、瑞士卷

新闻上说

“一口气吃6个蛋黄派后，再做吹气测试被测出酒驾”

可能真的不是谣言

蛋黄派等食物的配料表上

明确写着「食用酒精」

且为了帮助糕点加工

国标对酒精残留量不作要求

如果生产日期接近、包装密封性良好

酒精含量可能不低

参考资料：

[1]屈茹楠. 正确认识“双硫仑样反应”. 肝博士，2019(1)：51-52.

[2]吃了头孢，多长时间不能喝酒？喝了酒，多长时间才能吃头孢？.医学界呼吸频道. 2020-09-24

[3]贾玫， 刘少玉. 除了头孢 吃哪些药后不能喝酒[J]. 家庭医学(下半月)， 2019， No.604(01)：55-55.

[4]杨传华. 服降压药当心酒厥. 家庭健康：医学科普，2019(2)：51-51.