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随着年龄的增长,人一旦达到中老年阶段,身体的各项机能都会大不如从前,不管体力、还是精神都开始走下坡路。这个时候中老年人一定要根据自己的身体情况,建立起健康合理的饮食结构,该忌嘴的时候一定要忌嘴,从根本上守护健康。
尤其是立秋以后,一定要记得少吃豆腐和茄子,多吃4样,为秋冬打基础。
一、茄子
俗话说“秋败茄子似毒药”,白露过后、秋分前后、尤其是被霜打的茄子,吃起来就跟“破套子”一般,一点水分没有,还都是老籽,而且龙葵碱素大幅增加,不利于健康、营养还极差。
二、豆腐
豆腐虽然是“植物蛋白之王”,但是换季之时脾胃虚弱,过度食用豆腐会加重肠胃负担,引起消化不良,尤其是中老年人要注意少吃点。
多吃五样
一、润肺之物
秋季最大的特点就是燥,而“秋燥”最容易损伤的就是肺部,立秋之后养肺是关键,润肺的百合、莲藕、甘蔗、梨子一定要吃起来。
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