本文转自：齐鲁壹点

我可能与槐花有缘，从小到老年年吃槐花，今又吃上槐花饼。

我的村庄三面环水，池塘水沟边上栽着槐树。小时候，家中为了节约粮食度荒春，吃过不少的野菜、树叶，杨树、柳树底下长出的树芽，也不放过，就是臭椿树叶也吃过，我小吃不准这味，母亲勉强多吃，结果脸都肿起来了。每次我弄到槐叶，就算美餐，槐花开了，树高我够不着，就在树下捡大人丢落的零星槐花，带回家，母亲用玉米面和槐花搅在一起，加上点，蒸熟后，叫槐花豆腐，饱餐一顿，像过年一样美味高兴。

我慢慢长大，春天的槐花，成了生活中不可缺少的美食。老家的大槐树，每年都为我奉献着美味，春天吃槐花成了我的必修课。才开始，我只扳点槐花自己吃，怕扳的历害了影响槐树生长，后来，听老人说，槐树越板越旺，今年扳断枝条，明年又生新芽。一棵大槐树，能扳很多槐花，除自己吃外，还让四邻八舍都来凑热闹。

有了冰箱后，春天的槐花存贮冰箱。

后来搬家了，家里没有槐花树，就到村里有槐树的家里弄点吃。

很凑巧，在我上班的时候，路过的一个村子，村主任承包了一个场子，场子路边就有一棵大槐树，每年槐花飘香时，村主任总打招呼:”老杨，还扳槐花吗”？我也不客气。

来济南看孙子8年了，每年五一节回家，都能吃上槐花。

今年不能回家了，街头有卖槐花的，我问了一下，7元钱一斤，我毫不犹豫的买了几斤，

又闻槐花香，又吃槐花饼。

年年槐花，今又槐花。和泥土打一辈子交道的人，永远离不开泥土里长出来的槐花香。