张文宏教授建议：空腹绝对不能吃的食物！一定要记住“4不吃，2吃”，才能健康长寿，否则会产生生命危险

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早上起来肚子空空的，看到食物就想吃，因为经过一晚上的消化吸收，急需补充能量，但这4样东西绝不能空腹吃，严重的话会危及生命。

先来了解一下什么是空腹？

在医学上通常是8—14个小时视为空腹，但实际上每天所说的空腹也就吃完东西4-5个小时以后食物就会消耗掉，所以这就可以算作是空腹了。

哪4样东西不能空腹吃呢？

刺激性的食物

辛辣刺激性食物，空腹食用会导致异常痉挛、烧灼、疼痛感等长此以往容易引发炎症、溃疡等

生冷食物

空腹吃太凉的食物会导致胃部异常收缩，造成肠胃痉挛、呕吐、腹泻等症状，长期食用会导致湿气加重，腹部寒凉，脂肪就会堆积于此，长此以往就会变成大肚子

酒类饮品

空腹喝酒不但会刺激胃更会加速身体对酒精的吸收，更容易醉酒，严重者可能会酒精中毒

油炸食物

油炸食物中含有大量的油脂和高热量，空腹食用会使消化系统负担加重。

咖啡

咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，会导致消化不良，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

专家建议：早餐多吃这3种食物，营养美味，延年益寿

第一种：营养小米粥

准备好的小米倒入杯子中，简单地给它抓洗一遍，再接适量的水放在一边浸泡一会儿，大概泡十分钟到半个小时左右。

接下来再准备1200毫升的清水，小米和水的比例是1 : 10，这个比例熬出来的小米粥是比较粘稠状的，先将水给它烧开

适量的大枣洗净给它切开，一分为二。把切好的大枣先装入一个小碗中备用

半根山药，然后削除外皮洗净，再改刀切成滚刀块，切好之后也装到一个小碗中备用。

水烧开之后把泡好的小米、山药、红枣都加进来，然后用勺子轻轻地推动几下，盖上盖子，用大火烧开，转中小火炖15到20分钟左右，中间要随时观察，回来搅动两次，以免粘锅底。

15分钟之后看一下，现在的小米粥熬得很粘稠了，我们再给它搅动，有喜欢吃甜的朋友。里边可以加少许的红糖来丰富一下口感

之后可以再撒上几粒枸杞点缀一下，这个比例熬出来的小米粥是比较粘稠状的，也要根据小米的各个方面熬出来的粘稠度也不一样。

第二种：燕麦粥

首先我们来根据自己的需求准备适量的燕麦片，我准备的这种是快煮免洗的燕麦片，它比较薄，而且特别容易煮绵软。

接着再来准备15克的小米，它的营养价值也是非常地高，先加入清水，把小米清洗干净，然后再控水给它捞出

然后再准备适量的花生米，加入清水把花生米表面的灰尘给它清洗干净，清洗干净后再加入干净的清水给它浸泡20分钟

然后我们再准备一根红薯或者是紫薯都可以去皮后。再把它切成小块，红薯的营养价值是非常高的，老人孩子都适合吃，适当地吃一些红薯对于我们的身体也是非常有好处的。

红薯切好之后直接放入砂锅中，然后把其他的食材也一起倒进来。再加入适量的清水，先开大火给它煮开，然后转小火煮上半个小时，把所有的食材都煮至软烂。

半个小时之后，我们打开盖子看一下，里面的粥已经变得非常的绵软湿滑了，用勺子把上面的浮沫撇干净，这样煮出来的红薯燕麦小米粥非常地好喝，红薯软糯香甜，粥香浓丝滑，而且非常地美味。

这样做出来的粥老人孩子都特别地爱喝，我们可以把它当成早餐来食用，营养又健康，做法和食材都非常地简单，喜欢的朋友就收藏起来试试吧

第三种：苹果

苹果中含有营养丰富的多种养分，有着水果之王的美誉，早晨一个苹果能提供人体每日所需的维他命和矿物质