洋葱是生活当中很普通的廉价蔬菜，现在一年四季都可以吃到，很多人发现洋葱有白色有紫色，味道都比较的辛辣。

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对于洋葱这种东西有的人喜欢，有的人讨厌，在国外却被称为是“菜中皇后”，洋葱不仅仅含有维生素C、叶酸、锌元素，硒元素和钾元素，更有其他营养物质。

尤其是里边两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素a，更是对人体健康大有帮助，而且这一类物质是其他食物没有办法替代的，有很多人表示每天坚持喝一碗洋葱煮水，会有很多的好处悄然而至。

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每天喝一碗“洋葱煮水”，1个月后，4个好处或“悄然而至”

防治失眠

如果每天晚上睡觉之前能够坚持喝上一碗洋葱煮水，可以有效地促进睡眠质量，洋葱当中含有一种成分，能够镇静神经。

同时也可以安神助眠，如果你经常失眠多梦或者是睡眠质量不好的话，或许能使得我们的睡眠质量得到有效的改善。

治疗感冒

秋冬季节老人孩子抵抗力都比较的低，之后更容易出现感冒咳嗽，尤其是晚上咳嗽的情况特别严重，影响晚上的睡眠。

这个时候可以给孩子煮洋葱水喝，洋葱当中含有丰富的大蒜素，这一类物质有很高的杀菌消炎作用，更可以有效地对抗流感性病毒，对预防和治疗感冒咳嗽非常有效，但是很多孩子可能接受不了。

清理体内毒素

在国外人们之所以偏爱洋葱，主要是因为好处颇多，也可以消脂降压，排出体内更多的毒素。

国外的人一般经常吃一些肉类，晚上坚持喝洋葱水，可以有效地促进代谢排出体内的毒素，尤其是上了年纪的人，可以适当的添加达到保健的作用。

控制血压

洋葱含有一种前列腺素a，这种物质可以有效地扩充血管，稀释血液的黏稠度，从而达到降血压的作用。

晚上坚持喝洋葱煮水可以有效促进体内钠盐顺利排出体外，对稳定血压有一定的效果，所以高血压患者或者是血压偏高的人可以辅助治疗。

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给大家介绍一款做法简单，功效强大的洋葱水的做法

准备一颗洋葱去外皮后，切丝放入碗中。放入电锅，外锅放两杯水(量米杯)，切记，切好的洋葱不要加水哦。电锅跳起后，约三十分钟就蒸好洋葱水了可以蒸两次，蒸好的洋葱水一次约50毫升。

这样的做法非常的简单，但是对于本身讨厌洋葱辛辣味道的人，可能会更友好一些，这样蒸出来的洋葱水会有甜甜的味道，也不至于太过辛辣，小孩子也能喝。

整体而言，晚上喝洋葱煮水的时候，一定要在睡前半小时或者是一小时之前喝，喝完之后就睡觉，可能会产生夜间起夜影响睡眠的情况，所以睡觉之前尽量不要喝太多的水，第2天容易出现水肿，甚至会出现黑眼圈，最好把洋葱水提前喝，这样更有助于人体的吸收和代谢。