“鸡油用处多多，你准备了吗【电饭煲熬鸡油】鸡油和猪油原本是要放在一起发的，想想还是分开了，分开便于查找，图也比较好放。看过上一篇菜谱的朋友都知道，我们可以利用电饭煲来熬猪油，其实同样道理，我们也可以用来熬鸡油牛油等。鸡油炒菜或者拌馅料，鲜美无比。过年的时候，我通常都要准备些鸡油，做大菜少不了它的。鸡油和猪油不是有区别的，用电饭煲熬煮时，选择米饭功能就可以熬得很好。”食材明细

(相关资料图)

主料

鸡油适量

葱适量

姜适量

原味口味

煮工艺

三刻钟耗时

简单难度电饭煲熬鸡油的做法步骤

11、鸡油在流动的水下冲洗干净。

22、放入锅中，加上水，不需要太多，500克鸡油一小碗中就可以了。

33、启动电饭煲米饭功能。

44、程序结束后油基本全都熬出来了，如果出现水没有煮完的情况，也不用担心，慢慢的把上层的油倒出来就可以了。

55、熬好的猪油看起来特别漂亮，闻起来也特别的香。小窍门

葱姜不需要太多，一点点就可以了。水的量尽量不要多，如果一不小时多了，也没有关系，倒油的时候慢慢的操作就可以了。