导读:进入夏季,要学会忌嘴了,酷夏忌2样,多吃这3样,赶紧了解
这几天气温已经升到了36度,炙热的夏天也正式拉开了序幕。进入夏季,人们的胃口好像也随着这日渐升高的温度而消失殆尽,饭菜好像失去了吸引力,感觉每天都只想喝点冰镇饮料,吃点辛辣刺激的食物来开胃。
可是,夏季饮食可不能这么随心所欲,在夏季人体因为大量出汗,身体新陈代谢加快,营养大量流失,更应该注重饮食健康。那么,酷夏季节要忌吃什么,多吃什么呢?今天就给大家介绍一下。
应该忌食这两样:
一.忌生冷
夏季气温太高,大家都会想喝点冰镇饮料或是冰淇淋凉爽一下。但是,冷饮的温度太冰,在进入胃部以后刺激胃肠道,容易引起胃肠道黏膜急剧收缩,从而造成呕吐腹泻。
夏季气温高,食物也比较容易变质,滋生细菌,我们在食用一些瓜果蔬菜的时候一定要注意是否新鲜。家里烹饪的食物也不要过夜,剩菜剩饭在夏季是最容易滋生细菌的。
二.忌辛辣
(资料图)
在夏季,人们常常觉得没什么胃口,好像看见饭菜也没什么胃口。这时候如果来一盘辛辣的菜肴,光看那红彤彤的辣椒就有食欲,辛辣口味又比较下饭,因此在夏天备受人们喜爱。
但是,夏天本来就是一个特别炎热的季节,在夏天本来就容易肝火旺盛,辛辣食物吃多了就更容易上火,不利于身体健康。而且本来夏季皮肤油脂分泌就特别旺盛,肝火旺盛上火后就更容易爆痘了。
应多食这三样:
一.新鲜的瓜果类
夏天人体水分大量流失就容易缺水,新鲜的瓜果里含有大量的水分,可以很好的清热解暑,补充水分。常见的瓜果类有:黄瓜,甜瓜,西瓜,冬瓜等等,都可以经常食用。
但是,许多瓜类在夏天的时候大家都喜欢直接食用,那么在购买的时候一定要注意新鲜度,使用之前也一定要清洗干净,避免农药残留。
二.苦味食物
老话常说,“夏天吃苦,胜过进补”。这里的苦指的就是苦味食物。夏天因为天气闷热,雨水较多湿气重,而苦味食物中含有丰富的氨基酸和生物碱,可以清热祛湿,开胃健脾。常见的苦味食物有苦瓜,苦菜,莲子,苦丁茶等,都可以经常买来食用。
三.豆类食物
夏天除了要多吃苦味食物,还要多吃豆类食物,因为湿气重就容易脾虚,而豆类食物中含有丰富的钾,镁和多种维生素。而且,夏季豆类食物正是成熟时,营养价值最为丰富之时,常吃豆类食物可以很好的健脾利湿,提高人体免疫力。常见的豆类食物有绿豆,红豆,毛豆,豌豆等等,夏季可以经常食用一些。
在这骄阳似火的盛夏,多多爱惜一下自己的身体,该忌嘴的时候还是要忌嘴的,毕竟身体是自己的,不注意饮食健康就是不注意身体健康。记住这“2忌3多食”,帮你健康安稳度过酷夏!