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本文转自：北京日报

北京日报客户端 | 记者 方非

又是一年立秋时，农历七月初十（8月7日）将迎来今年的立秋日。北方有立秋贴秋膘的习俗。素来讲究时令的北京人，在这一天家家户户开始准备各色肉食。最令北京人心仪的，便是老字号酱肉品牌天福号的酱肘子。