随着人们养生保健意识的提高,都对高盐饮食有所控制,却不曾想,高糖饮食对身体的危害也相当大。但控制糖分的摄入,其难度并不低于控制盐分的摄入。为什么这么说呢?因为生活中的每个角落,都隐藏着含糖大户,而我们,常常并不在意。
糖尿病在中医里被称为消渴症,中医认为糖尿病的发生、进展、转归、预后都是整体内环境的失衡后引发的局部表现,因此治疗上立足于辨证论治,注重整体调理,尽管降糖作用不如西药,但是可以明显改善患者的自觉症状,而且毒副作用小,安全性高。因此,在目前的糖尿病治疗原则上,是西医为主,中医为辅。
我们会很自然的把甜味和糖联系到一起,但两者并不能划上等号,也就是说,甜的食物不一定含糖高,含糖量高的食物也未必就一定甜。
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比如,西瓜很甜,含糖量却很低;馒头不甜,含糖量可不少;尤其对于糖尿病人,学会理智分辨食物的含糖量就显得格外重要了,下面就揪出哪些是不甜的高糖食物吧?
马上快到夏天了,又是瓜果丰收的季节,糖友们也可以享用这些水果吗?这个要糖友们似的实际情况,对于血糖控制得不是太好的糖友们尽量别吃瓜果,易造成血糖波动使病情恶化,反之如果血糖控制平稳,则可以吃少量瓜果,但同时要注意不能多吃,毕竟瓜果中含有葡萄糖、果糖等糖类物质较多,同时瓜果都有相应的热卡量,在进食瓜果时,还应该根据摄入热卡量相应地减少主食进食量。因此,糖友们能不能吃水果,吃水果的量都要综合自己的病情发展和水果的糖分和热量来考虑。
餐馆里的含糖大户——红烧肉、鱼香肉丝
一盘红烧肉或者鱼香肉丝的含糖量高达50-70克。如果实在嘴馋,不如在家自己做,相对会安全得多!
包装食品里的含糖大户——饼干、面包
细心看包装上的配料表及营养成分的话,你会发现饼干、面包里的糖也并不少,即使有些吃起来有咸味的面包和饼干,其实糖分也高的离谱。
水果中不甜的含糖大户——火龙果
火龙果虽然不甜,含糖量达到10%;而非常甜的西瓜,含糖量才仅仅4.2%;此外,猕猴桃也是不甜的高糖水果。
零食里的含糖大户——山楂制品,话梅
山楂制品,话梅等零食本身酸味极重,糖则能恰到其份地中和掉酸味,显出酸酸甜甜的口感,当你在享受酸味的同时可不要忽略掉吃下去的糖分。
虽然糖尿病不能治愈,但糖尿病的并发症可以得到控制,如果早期控制的好,也可能终身没有并发症。
糖尿病的发病,大多与不良的生活习惯有关,过于肥胖,不爱运动,一日三餐不定时吃饭等等。既然原因在饮食上多一些,那我们就多注意一下饮食,你说对吗?
尽可能的将精细粮改为粗粮,多吃地瓜、山药、芋头等粗纤维食物,尽量少吃或者不吃大米、白面,降低碳水化合物的摄入。
鱼、肉、蛋、奶、豆要每天都吃,每天要适量。
每天一斤蔬菜半斤水果是保证。
选择食物时要选择升糖指数低的,例如苹果、梨、桃、杏、樱桃、葡萄等,西瓜、香蕉、菠萝、猕猴桃等要少吃,每天不能超过100g。
少食多餐,每天可加1-2餐,加餐时最好选择鸡蛋或者水果。
运动也少不了,每天至少半小时的有氧运动,例如走路、跑步、游泳等。
白米看起来好像一点害处都没有,但是盛了一碗白饭,就如同碗中装了糖。
淀粉类蔬菜。把任何蔬菜类放到避免的清单似乎很奇怪,不过,其实是因为这当中一些的蔬菜是伪装下的淀粉,例如玉米、马铃薯、地瓜与甜菜都有很高的膳食淀粉,与很高的升糖指数值。
加糖的乳制品。许多豆类及其他替代乳制品的饮料都含有添加糖分,需要避免;同样地,添加香料的乳制品,象是巧克力牛奶,也一样要避免。
果汁。果汁让血糖上升的速度比任何食物与饮料都快,这是因为果汁中没有任何蛋白质或是纤维质,所以很快会让血糖飙高。
碳酸饮料。不论是低卡或是一般碳酸饮料都不被戒糖计划所允许,没有一丝一毫的营养价值,只是一堆化学成分跟人工颜色,然后用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液体糖分,任何一份健康减重计划中都不应该有碳酸饮料的存在。返回搜狐,查看更多
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