现在网络上很流行低碳饮食减肥，并且也有很多人成功从中获益，因此这样的减肥方式也受到了越来越多人的追捧。很多人感觉，低碳水化合物减肥方式不就是不吃饭吗?不吃饭当然是就能够减肥了，有这一部分原因但并不完全是。单纯不吃饭的话就不叫低碳减肥了，直接就叫节食减肥了，两者原理有一定的相似性，但也不完全相同。

不吃米面减肥速度为何更快?值得高兴吗?

其主要的原理就是当我们的身体摄入高碳水化合物饮食就会导致胰岛素分泌过多，这样就容易导致脂肪堆积，并且碳水化合物直接供能也容易导致能量摄入过多，进而导致肥胖。

(资料图片仅供参考)

普通的节食减肥可能减少主食，脂肪更是碰都不敢碰，而低碳主要就是降低碳水化合物摄入，可以摄入蛋白质，例如瘦肉等，多吃蔬菜，依旧不会挨饿比节食更人性化。节食纯粹是啥都要少吃，控制总热量，而低碳可以降低总热量又因为抑制胰岛素分泌减少脂肪堆积，所以效果更好，很多人通过这个方式能够较快地产生效果。

节食减肥因为热量摄入过低，很容易导致降低人体基础代谢，后期也很容易反弹。但低碳饮食往往会增加蛋白质摄入维持热量也就不容易导致基础代谢严重降低，反弹的情况有但是比单纯节食减肥要小很多。

但这也并不代表低碳饮食就是完全只有优点，长期坚持下去也是有可能导致身体出现危害的。

为什么减肥不推荐长期低碳饮食?

首先我们的大脑需要的物质能量有一部分必须从碳水化合物之中获得，如果使用低碳饮食或许我们不会像节食一样饿得头昏眼花，但也会对大脑产生影响，可能降低大脑的反应能力，同时容易引起情绪异常波动，有些减肥人士脾气火爆可能就是最近没吃碳水。

并且因为低碳饮食热量摄入不足，就需要从脂肪或蛋白质中摄取，人体消化这两类营养物质的食物来源例如肉类等对肠胃来说工作量更大，需要消耗的时间更多，长期低碳靠吃肉维持身体状况可能导致便秘，腹胀，消化不良等问题。

同时低碳的人还会四肢无力，因为我们摄入碳水化合物之后可以给肌肉补充肌糖原，能够维持我们的体力活动，如果不吃碳水肌糖原缺失就容易导致四肢无力，这种问题不是吃肉就能够弥补的，必须吃饭。

因为糖分摄入不足，身体就会自动消耗体内的脂肪或者蛋白质来补充能量，这也是为什么低碳饮食或许会天天挨饿，但掉秤很快的原因。但其中掉下去的重量可不全是脂肪，因为人体本身认为脂肪是更宝贵的能量来源，因此会消耗大量蛋白质，也就是人体肌肉，低碳饮食可能导致你身体瘦弱不全是脂肪被消耗了，肌肉被消耗的可能更多。

综上所述，低碳饮食减肥确实是能够起到效果，但是副作用也是相当多的，是否进行选择还需要根据自己的身体情况选择，短期内减肥可以使用，长期坚持可能对身体健康不利，因此要酌情选择饮食方式。对于女性的话是尽量能不用就不用了，主要是因为低碳饮食可能导致女性出现内分泌功能紊乱，影响正常的月经到来时间，严重的甚至停经，因此需要自己权衡利弊。

很多时候我们都能够看到，一些人在健身之后迅速补充碳水糖类，例如吃点白米饭，或者是吃一根巧克力饼干，蛋白棒等。这些都是练后快速补充碳水的食物，为什么需要练后快碳呢?

运动减肥的练后快碳作用到底是啥?

1、防止低血糖

因为运动过程中消耗太多能量，身体的血糖也会明显降低，有些人因为大量运动可能导致低血糖问题，练后快碳则是缓解这个问题的好方法。

2、减少掉肌肉

相信每个人都希望自己减肥之后力量不减小，成为一个有力气的瘦子，而不是真的骨瘦如柴。身体在锻炼之后还会持续性消耗热量，这个时候可能就会分解肌肉和肌肉中的肌糖原，很容易导致肌肉流失。这个时候补充碳水可以帮助身体快速供能，减少肌肉的流失。并且因为这个期间内身体还在持续消耗热量，因此除非胡吃海塞，不然一般正常补充碳水都是不会长胖的，对身体没有什么不良影响。

3、迅速恢复体力

在大量运动过后身体能量缺乏，我们会有一种虚弱的感觉，这其实就是我们体力消耗多导致的，而练后快碳就可以通过补充能量，帮助我们快速恢复体力。如果运动后还有其他事情要做，补充练后碳水就能够帮助恢复体力，避免影响运动后的工作与生活。

碳水化合物是我们人体必须摄入的营养物质，虽然短期内断碳能够帮助减肥，但是长期坚持不利于身体健康。最好的减肥方式还是均衡饮食的同时创造热量缺口，也就是啥都吃但要少吃，不让自己处于长期饥饿的情况下再进行运动锻炼帮助消耗热量扩大热量缺口，这样据能够帮助我们减肥，并且能够提高身体代谢降低反弹复胖的风险。