李时珍的《本草纲目》中记载“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，中医视红薯为良药。在冬天，捧着一根热乎乎的烤红薯，无论是手上还是心里都会觉得温暖无比。

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红薯虽然好，但是也不能吃太多，吃多了也容易出现消化不良的情况，尤其是对这几类人来说要小心，中医不建议吃。这到底是为什么？一起来了解一下吧。

01常吃红薯，6大好处不请自来！

1.控制糖尿病

红薯的血糖指数虽然不低，但相比稻米和小麦还是低一些，如果将红薯作为主食的话，可用于调节血糖水平，这对糖尿病患者也非常有帮助。

甘薯中的膳食纤维是不溶的，不溶性纤维对于促进胰岛素敏感性，稳定血糖至关重要。此外，红薯是镁的重要来源，镁也可以降低调节血糖水平，糖尿病的风险。

2.通便

很多人应该不知道红薯能够起到通便的效果，它里面含有大量膳食纤维，这种物质在肠胃里面，能够吸收大量水分，促使食物软化。

这样就能够增加粪便体积，推动粪便通行，所以适当的吃红薯，可以减少便秘，避免有毒物质在肠内久存。

3.帮助人体降低血压

在日常生活中，患有高血压的人需要注意自己的饮食，因为有很多食物他们都是不能食用的。不过红薯这种食物却是他们可以食用的食物之一。

因为食用红薯后，人体的钾元素会得到补充，会促进钠元素的排出。这样一来，人体内部的矿物质水平就会得到平衡，血压就能够被降低了。

4.帮助瘦身和排毒

红薯相对于其它食物来说，热量比较低而且带来一定的饱腹感。对于健身的人来说，每天用红薯来代替米饭不但能减肥还能提供足够的能量。

红薯还能协助人们排出堆积在体内的脂肪跟毒素，长时间下来就会发现体重可以有所减轻。

5.抵抗癌症

在目前由于生活质量的提高，很多人在日常没有注意好生活方式以及饮食，导致容易发生各种癌症。

而红薯是一种营养价值比较高的食物，它里面所含的胡萝卜素、铁元素以及钾元素等微量元素，能够保护身体的上皮细胞，从而起到抵抗癌症的效果。

6.预防流感

天气时冷时热，流感风暴再次来袭，美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。

红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。

02红薯不能随便吃？医生忠告：以下5类人平时尽量少吃，要听劝

1.腹泻的人

腹泻的人群不适宜吃红薯，因为红薯当中富含大量的纤维素，纤维素很难被肠道所吸收。

肠胃不好的人吸收功能本来就较一般人来说更弱，人体食用的物质不能被肠道消化吸收，反而会刺激肠道的蠕动，从而加重腹泻的症状。

2.孕妇，婴幼儿

再好吃的食物也要注意不要超过身体能承受的范围，孕妇可以吃红薯，但是不要吃多了。一天吃红薯最好不要超过200克，不然会胃胀难受。

一岁一下的婴幼儿不建议吃，因为他们的肠胃还没有完全成熟，还承受不了这种高纤维的食物，一岁以后可以适当吃一些。

3.脾胃虚弱人群

红薯属于粗纤维食物，对于本身有脾胃虚弱的人群而言，如果一次性吃太多红薯容易发生消化不良，出现肠胀气、反酸等症状。此类人群需避免吃或少量吃红薯，防止出现明显不适。

4.胃病患者

胃病患者本就由于肠胃不好不能够使用过多有刺激性的食物，而红薯虽然吃起来美味，但是实际上却是会对肠胃造成损害。

胃病患者往往伴随着消化系统的下降，但是红薯中的一些元素是会刺激到胃的，这时候就会造成胃病加重，很多时候都是由于饮食导致一些疾病的加重。

胃病患者的胃粘膜往往都是处于损坏的状态，再加上红薯刺激胃酸，就会使得患者经常出现吐酸水的情况，所以胃病患者也是不可以食用红薯的。

5.肾病患者

“高钠低钾”是红薯的优点，却是肾病患者禁忌。人体代谢钾元素，需要肾脏辅助。肾病患者过量服用红薯，体内钾元素含量大幅增加，肾脏功能负担加剧，病情反复。

03延伸：吃红薯的五点注意事项

一：红薯不能和柿子一起吃

据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

2.不能空腹吃红薯，会烧心

红薯中的糖分很高，一定不要空腹吃，容易会产生大量的胃酸，会感到“烧心”。红薯也含有氧化酶，如果摄入太多，会在肠道内产生气体，导致腹胀、打嗝。

肠胃不好的人不要食用，尤其是胃溃疡和多酸性慢性胃炎患者应少吃，避免病情恶化。

3.黑斑红薯吃不得

红薯由于放置的时间久，或贮存处过于潮湿，会使表皮呈褐色、黑色斑点或干瘪多凹，薯心变硬发苦，说明红薯已受到黑斑病的侵袭。

吃了长黑斑的红薯会导致呕吐，腹泻，严重的还会出现发热，头晕的症状。

4.发芽红薯建议不要购买

虽然发芽的红薯不像发芽土豆那样会产生毒素，但是发芽的红薯里面肯定是不新鲜了，而且里面的营养物质和水分都会降低很多。

而且这个红薯吃起来口感肯定是没有新鲜的好，。所以发芽的红薯已经没有它的食用价值了，建议大家不要吃也不要购买。

5.减少主食摄入量

其实大家在吃红薯的时候，尽量不要再吃其他的主食。红薯就可以用来代替主食，因为红薯里面的淀粉含量就比较高，热量也比较高，只有用它来代替主食，才能发挥起作用。