在饮食方面不管是年轻人还是中老年人，都要注意饮食健康，要吃的好，吃的营养，吃的全面。建议中老年人如果不差钱，尽量多吃8种食物，强过天天吃保健品。喜欢的可以关注收藏哦。

(资料图片仅供参考)

一鸡蛋

推荐食谱【蛋饺】

主要食材:鸡蛋三个，猪肉150g，葱花适量，生抽一勺，蚝油二勺，盐适量，淀粉一勺。

做法

(1)猪肉剁成肉末，放入碗中，加生抽，蚝油，葱花，盐搅拌均匀。

(2)鸡蛋打入碗中，拌匀后过筛一下。

(3)不粘锅加热，倒入2勺鸡蛋液用勺子辅助摊成圆形，蛋液稍微凝固时放入肉馅对折起来依次做好，放到盘中。

(4)蒸锅加水煮开，放入蛋饺，中大火蒸15分钟。

(5)碗中加入蚝油，淀粉和半碗清水，拌均匀后倒入锅中煮开，淋到蒸好的蛋饺上即可。

二豆类

推荐食谱【猪皮焖黄豆】

主要食材:猪蹄600g，黄豆，葱，姜蒜，五香粉，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐

做法

(1)姜蒜切片，一把黄豆泡发香葱打结备用，猪蹄洗净切块，焯水五分钟后把猪蹄放入冷水中，洗净浮沫，也让猪皮更紧实。

(2)高压锅内放入猪蹄，黄豆，姜蒜片，葱结，生抽，老抽各两勺，耗油，料酒各一勺，五香粉小勺，盐一小勺，注入清水与猪蹄齐平即可，合上锅盖焖煮保压20分钟。

(3)夹出葱结，移锅，大火收汁，快收好汁的时候注意翻一翻以免粘锅。

三木耳

推荐食谱【蒜台炒木耳】

主要食材:鸡蛋，蒜苔，泡发黑木耳，洋葱

做法

(1)蒜苔切断，洋葱切块，黑木耳泡发，鸡蛋打散。

(2)鸡蛋液倒入油锅炒成块盛出，锅底留少许油，放入一勺郫县豆瓣酱炒香，倒入蒜苔，洋葱，黑木耳翻炒均匀，放入生抽二勺，蚝油一勺，白糖半勺，鸡粉少许，翻炒均匀，倒入鸡蛋块，淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。

四虾