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花生,是糖尿病的“加速器”?医生:保护胰岛,牢记5吃、5不吃

2022-11-15 15:51:44
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如今随着经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,但与此同时,越来越多人之间受到各种慢性疾病的困扰,比如糖尿病。

糖尿病又被称为不死的癌症本身并不可怕,但是如果血糖持续控制不稳定,即诱发各种并发症,严重威胁患者的生命质量。


(资料图)

糖尿病更偏向于这4类人,看看有你吗?

1.有糖尿病家族史的人群

糖尿病和遗传有关系,如果某人的父母、兄弟姐妹中有人患有糖尿病,其患有糖尿病的风险会增加。因此有糖尿病家族史的人群每年应该定期体检,查一下空腹或者餐后两小时的血糖。

2.体重超重的人群

身体自带的胰岛受体数是相对固定的,而体重偏重的人体内的脂肪细胞比较多。这会导致胰岛素对血糖的敏感度降低,容易出现胰岛素抵抗,从而引发糖尿病。

3.年龄≥30岁的妊娠妇女

曾有妊娠糖尿病史者,曾分娩巨大儿(出生体重≥4公斤)者,曾有不明原因的滞产者,患多囊卵巢综合征的妇女,更容易患糖尿病。

4.经常郁闷的人

情绪波动与糖尿病相关,其中,坏情绪会导致人的血糖升高。现代医学发现,人在情绪不好的时候,大脑会刺激身体分泌一些激素,这些激素会干扰胰岛素的代谢工作。

花生,是糖尿病的“加速器”?

花生作为常见的坚果类食品,又被称为“长寿果”,营养价值高,味道鲜美,烹饪方式多种多样,无论是哪种制作方法都能受到中国人的欢迎。

花生中含有的不饱和脂肪酸易于被人体消化和吸收,吃花生还能起到促进血流的效果,有效预防血栓和动脉血管粥样硬化的发生,保护心血管健康。

既然吃花生对人体有好处,那么糖尿病患者在平时能不能吃花生呢?首先我们要知道花生的热量远远大于同等重量的米饭,猪肉,羊肉,鸡鸭肉等,100克中含有589千卡的热量,而且脂肪含量也特别高。

但长期吃花生却会导致身体内脂肪堆积,诱发身材肥胖,也会出现胰岛素抵抗诱发血糖水平升高。

所以,在吃花生时一定要做到适量食用,建议每天吃自制4、5粒花生,这样可以起到利胆的作用,也不会导致体内总热量超标。

医生:保护胰岛,牢记5吃、5不吃

——5吃

1.黑木耳

黑木耳作为常见的菌菇类食物,黑木耳中含有丰富的铁元素吃黑木耳能够有效预防缺铁性贫血的发生,含有的多糖成分和膳食纤维在一定程度上能够修复体内受损的胰岛素细胞,加速胰岛素的分泌,对稳定血糖有帮助。

2.苦瓜

苦瓜的种子萃取物能够促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。此外还能够消除成为糖尿病原因的肥胖或便秘,因此血糖偏高的人不妨每天都喝点苦瓜汁。

3.荞麦

对于糖尿病患者来说,不妨多吃荞麦,荞麦的营养价值很高,能够修复受伤的胰岛素及胰岛素分泌。经常吃荞麦还能稳定血糖,将血糖控制在合理范围减少糖尿病并发症的几率。

4.大蒜

患上糖尿病后我们可以适当吃大蒜缓解大蒜,能有效提高葡萄糖耐量,刺激胰岛素分泌,另外大蒜也能增加组织细胞对胰岛素的利用率,降低血糖的同时还能起到消炎杀菌的作用。

5.生菜

生菜里面含有比较丰富的膳食纤维以及矿物质,可以有效地避免糖尿病引起的多种并发症的出现。其中的膳食纤维,可以快速地降低用餐以后的升糖指数。同时经常吃生菜,还可以有效预防糖尿病导致的心血管并发症。

——5不吃

1.芝麻酱

芝麻酱是一种高蛋白食品,糖尿病患者的蛋白质代谢往往紊乱,特别是在控制不当时,肌肉和肝蛋白合成减少,分解增加。如果此时摄入过多的芝麻酱,会使血浆和组织蛋白发生过度非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄。

2.咸菜

因为咸菜在制作过程当中加入了大量的盐,糖尿病患者大多伴有高血压,需要限制食盐量,长期吃咸菜容易导致血压升高,而且现在还能刺激食欲,对于需要控制总热量的糖尿病患者是非常不利的。

3.甜食

患有糖尿病的人,一定要时刻注意不要再吃甜食,这样只会加重胰岛的负担,使病情更加严重。甜食不仅仅局限于糖果或者饮品,有很多水果中含糖量也会很高。日常生活中一定要少吃,并且尽量不吃。

4.蜂蜜

蜂蜜是一名药学家眼中公认的滋补之品,虽然蜂蜜能够起到润肠通便,美容养颜的功效,但蜂蜜中的含糖量较高,糖尿病患者大量饮用会使血糖浓度升高,不利于病情的发展,为了健康最好少喝。

5.芋头

芋头的主要成分是淀粉,要比平时吃的主食高得多,如果我们经常将芋头当成主食,血糖只增不减。不建议糖尿病患者吃芋头,我们可以将粗粮和细粮搭配在一起吃,既能稳定血糖又能促进胰岛素分泌。

延伸——糖尿病的早期症状

1.体重下降

由于身体内胰岛素绝对或相对缺乏,人体难以充分利用葡萄糖产生的能量,以致蛋白质和脂肪的实际分解能力增强,身体内消耗过多,最终导致体重下降,甚至是消瘦。

2.不明原因的感染

比如会出现呼吸道感冒感染症状,还有尿路感染,包括破损皮肤部位,不容易愈合,经常出现感染,这样可能会出现血糖高的症状。

3.性功能障碍

糖尿病前期症状会出现性功能障碍,性功能障碍出现之后可考虑糖尿病的可能,此时应该及时及时就医帮助患者检查血糖情况。

4.四肢麻痹

倘若经常出现手腿麻痹或者阵痛,那就有可能是属于糖尿病初期症状了。另外,还有一些糖尿病患者的初期症状表现为,夜间小腿抽筋。

责任编辑:bH_02318
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