秋季是丰收的季节，大量的蔬菜和水果也随之上市，比如茄子、圣女果、柚子和石榴以及橘子等。

但面临着多事之秋，为能降低患病风险，保证身体健康，需做好饮食调理，保证由内到外滋养着机体。

秋后饮食应该注意什么？

(相关资料图)

01

吃蜜不吃姜

秋燥最伤肺，因此秋季养生的原则是养阴生津和润肺，其中蜂蜜是最好的选择，每天喝1~2杯蜂蜜水，能起到美容养颜、促排便等功效，同时也能固护肺阴。

秋季也可以适当吃黑芝麻或白芝麻、核桃仁和杏仁、花生等，不仅补脾胃、养肺润肠，而且也能补充所消耗的津液，缓解口干舌燥、咽喉干痛、皮肤干燥粗糙、干咳以及大便干结等。但不能吃热性食物，除了生姜外，还有桂皮、酒、花椒以及辣椒等，以免加重上火。

02

吃瓜不吃果

大多数瓜类性寒，老年人、儿童、肠胃疾病者秋后不能再吃瓜类，以免造成腹泻、腹痛等。秋季可以多吃梨，具有消痰止咳和润肺作用；苹果中含有丰富的钾和维生素，能保护心血管系统，减轻腹泻问题；桂圆能起到滋补安神、补血功效，辅助改善失眠问题；葡萄具有益气补血、利尿和健脾胃功效，能减轻疲劳感。

秋季饮食还需注意什么？

01

不吃太燥的食物

秋季天气干燥，娇嫩的肺脏首当其冲，易造成干咳、感冒发烧、支气管炎和肺炎等。因此秋季不能吃太燥的食物，包括油条、薯条和汉堡包等。

02

远离辛辣生冷食物

秋季不能吃辛辣、太燥热、刺激性太强的食物，包括干辣椒、胡椒等。推荐吃芹菜、香菜和茴香等有辛香气味的蔬菜，具有散发功效，防止湿热气积聚。秋季饮食不能太凉，不然会导致消化不良和腹泻，诱发消化道疾病。

03

不可暴饮暴食

秋季阳气渐收，阴气渐长，为能让阴气和阳气更好地交替，达到阴阳平衡，需做好饮食调理。尤其是不能暴饮暴食，以免造成营养过剩，从而导致肥胖，肥胖是慢性病的高危因素。即使食物再美味也不能贪多，吃7~8分饱就行。

04

拒绝肥甘厚腻食物

以油炸或油煎的方式烹调食物，不仅造成营养物质流失，而且难以被消化，使得食物长时间在肠胃中积聚，造成大便干结和便秘等，因此应注意饮食清淡。

秋季饮食应追求三个原则：

➤各种营养按比例均衡摄入，尤其是补充足够的维生素、蛋白质以及纤维素等；

➤谨慎药补，没有分清体质虚实而滥用中药，从而威胁自身健康；

➤禁忌辛辣食物，易诱发或加重呼吸道疾病。

家医君寄语

秋季有很多食物可选择，比如白扁豆、沙参、山药和芡实、莲藕和莲子、花生和枸杞子以及百合等，均能起到滋补肝肾和养阴润肺功效。同时提醒自己多喝水来滋润五脏六腑。

编辑：家医君

排版：发财

审校：诗雅