“苍髯铁面亦华发，直节虚心也折腰”岁寒如期而至，寒风的猛灌使体质本身就较弱的中老年人难以“承受”，大毛病没有，但喉咙肿痛、干燥咳嗽等小问题却接踵而至，使中老年人很是难捱。

(资料图片仅供参考)

一直以来被广泛使用的“青霉素”是很好的帮助身体抗菌消炎、预防疾病的物质。但对于中老年人来说直接摄入青霉素来调节身体，又可能会导致有额外的负担。不如从平日的饮食入手，常吃自带天然“青霉素”的食物，身体强健平安度冬。

一、姜

俗话说“上床萝卜下床姜，一年病不沾”。天寒地冻的冬月里，少不了姜来帮助身体驱寒暖身。除了作为配菜调味外，制作成热乎的姜茶汤，冬日来一杯再冷也不畏惧。

要想充分激发出姜的食用价值，需要长时间熬煮，不如选择七度方怀姜糖膏。它其中选用温和回甘的怀姜作为主要原料，经过严格控温熬煮，最大限度将其营养与清香激发出，适合中老年人体质吸收消化。

七度方怀姜糖膏

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除了制作非常严苛外，七度方怀姜糖膏的原料配比也十分科学，在怀姜基础上，添加阿胶、红枣和红糖等自带香甜口味的天然食材中和，贴合中老年人营养所需，很是人性化。

二、马齿苋

马齿苋相信大家并不陌生，它经常出现在田园、路边等地方。是一种生命力很顽强的食材，也被人们称之为“长寿菜”，是典型自带“青霉素”的食物。

清炒马齿苋，倒不如将它烙成饼适合中老年人食用。提前将其焯水备用，然后将其挤干水分后加入鸡蛋、少量面粉和盐，搅拌成面糊状后摊成饼即可。可以的话，再搭配蒜汁一起食用，美味又有营养，中老年朋友不容错过。

三、蒲公英

作为一种常见的植物，常常被人们所忽略其营养。事实上，生长在野外的蒲公英是天然的“青霉素”。对于冬季活动量减少，经常呆在空调房中的中老年人来说有很好的调节身体作用。

蒲公英不仅能泡水，还能制成三川归方青糕。它“以绿为清”的原则，将蒲公英、青葡萄、青梅等多种天然食材科学的配比，各个食材互不掩盖，使这款糕点更为出色。

三川归方青糕

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不仅如此，三川归方青糕考虑到中老年人的体质，摒弃老式蔗糖的添加，选择低卡低糖的木糖醇中和口感，甜度适口，满是食材清香，品尝美食的同时还能帮助身体将多余物质排出，一举多得。

四、鸡

相较于牛羊肉来说，鸡是较为常见价格亲民的肉禽类食物。而且脂肪含量低，营养丰富，是自带“青霉素”的“优秀代表”对肠胃逐渐退化的中老年人来说很友好。

冬日里来一碗热气腾腾的滋养鸡汤最为妙哉。将鸡提前去腥除杂后，搭配水分含量十足的萝卜一起小火炖煮40分钟，将其食用价值最大程度激发出来。喝上一口鲜美的鸡汤再咬上一口吸满鸡肉精华的萝卜，“神仙之食”也不过如此。

五、黑枸杞

人们常说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。没错，随着时间的推移，人们体内的各个器官功能均呈现出下降的趋势，此时需要补充相应的营养来调养身体，而作为营养价值高，自带“青霉素”的黑枸杞则是很好地选择。

黑枸杞泡水喝营养吸收不够充分，不如选择七度方五黑糕。它秉承着逢黑进补的配料理念，其中不仅有黑枸杞还有黑豆、黑米、黑芝麻等食材，营养十分全面，可以很好地补充中老年人身体所缺失的粗粮营养。