50 岁的李先生有胃病史，之前出现腹痛、食欲下降、脸色变黄、消瘦等异常情况，他以为这些症状是胃病发作导致的，就没有注意，但是症状持续了一个多月未好转，最后在家人陪同下就医，被确诊为胰腺癌。

(资料图)

这些餐后小症状

千万别掉以轻心

正如上文的李先生那样，其实胰腺出现问题，得了急性胰腺炎或者胰腺癌等，有时候症状不是那么明显，很多人会误以为是自己的胃不好。

一般来说，如果用餐后出现以下的情况，那么就要当心胰腺了——

饭后酒后，突然感到腹痛（腹痛是急性胰腺炎的首发症状、主要症状）；

疼痛是持续性的，向腰背部放射的束带状疼痛，也就是弯腰或前倾时疼痛减轻，仰卧时加重；

发病后伴有恶心、呕吐，吐后腹痛并不能得到缓解，很大程度上会伴有 3~5 天的发热。

胰腺问题和肠胃问题，到底如何区分？

和胃肠道腹痛不一样。

胰腺炎和胃肠道不适最大的区别，就在于如果是胃肠道不适，腹痛之外，腹泻是最常见症状，还伴有恶心、呕吐、发烧、食欲下降等，一般疼痛不是十分剧烈。但是胰腺炎初期很少出现腹泻症状，而是急性剧烈疼痛，并且像腰腹部扩散。

胰腺有问题，会导致胃口变差，持续消瘦。

短期内突然没什么胃口，什么都不想吃，甚至在吃东西时还会莫名的出现呕吐、恶心、消化不良等现象的，就要尽快去医院检查了。因为当胰腺分泌的胰液量不足的时候，食物消化就会变得不好，患者会觉得没有胃口，从而引发食欲不良和消瘦。

普通的肠胃疼痛不会导致黄疸，但是胰腺癌的黄疸现象会比较突出。肿瘤增长过程中压迫或侵犯到了胆总管下端，渐渐地发展成梗阻性黄疸。

粪便中有食物脂肪类残渣和黑粪。

胰腺参与脂肪分解，但是如果粪便中有脂肪类的食物残渣，这就是因为胰腺消化能力下降所造成的。在这种情况下，如果兼有黑粪，不是胃出血，而可能是胰腺出现肿瘤，胰管被堵塞，腹腔的压力随之加大，上消化道出血了。

很多人无法理解，为何只有胰腺出问题这么凶险，一旦出现，很容易发展成为凶险的急性胰腺炎或者胰腺癌。

危险之一

" 癌王 " 胰腺癌

胰腺癌又有 " 癌王 " 之说。它的发病率较高，《中国国家癌症中心 2017 年肿瘤负担调查》数据显示，国内男性所有癌种中胰腺癌病发率高居第七，女性恶性肿瘤中排位 11，癌症死亡率高居第六。

胰腺癌有 " 三高三低 " 之说：发病率逐年增高、术后复发率高、死亡率高；早期诊断率低、手术切除率低、药物有效率低。因为胰腺的位置特殊，获取胰腺组织非常困难，难以确诊，所以往往发现时候已经是晚期。

急性胰腺炎

胰腺疾病的很大特征，都是起病隐匿、进展迅速、治疗效果差、预后差。除了轻度的急性胰腺炎等可以自愈的自限性疾病，重度急性胰腺炎会导致多器官（如心、肺、肾等）功能衰竭，甚至死亡，其病死率高达 60％~70％，严重的可在 24 小时内死亡，十分凶险。

养成良好的饮食习惯

受益良多

而胰腺的发病风险，其实和饮食息息相关，研究表明，胰腺癌的诸多诱因中，遗传因素只占到 5%，环境因素占到 95%。其中占比最大的是饮食和肥胖（30-35%），另外吸烟、炎症也是重要诱因。

夏季到来，宵夜、烧烤、大排档等很火爆，也促使了很多人暴饮暴食，胰腺问题尤其高发。所以想要正确预防胰腺疾病，调整好饮食是最重要的，首先就要远离这些坏习惯。

正常情况下，胰腺分泌的胰液只消化我们吃下去的食物，但暴饮暴食会使胰液分泌过度旺盛，激活胰液中的消化酶，然后堆积在细小的胰管内很难排出去，使胰管压力增大造成胰管破裂，诱发急性胰腺炎。

吸烟、过量饮酒

吸烟：吸烟是导致胰腺癌的重要原因之一，27% 左右的胰腺癌与吸烟有关。

饮酒：酒精可直接损伤胰腺，还能间接刺激胰液分泌，为胰液进入胰腺组织打开方便之门。当胰液中的胰蛋白酶原被激活，对胰腺进行 " 自我消化 "，就会引起急性胰腺炎。

不良生活习惯

熬夜会对身体造成多种损害，经常熬夜的人胰腺癌发病率要比一般人高出 3 倍多。

含盐量高、熏腌的食物不利健康。研究结果发现，每天吃烤肠等加工肉类超过 50 克的人，比不吃的人患胰腺癌的几率高 2/3。

药物

有些常见药物也会伤害胰腺，引发胰腺炎。如利尿药、雌激素、维生素 D、降糖灵、红霉素等，在服用时需要注意用法用量。

夏季，尤其容易因为饮食而诱发各种疾病，在当心夏季胃肠道疾病的同时，更要小心谨慎，警惕更加凶险的胰腺疾病。