桑葚，许多人都喜欢吃，小时候也可能自己采摘过野桑葚，口感酸酸甜甜，吃一起来一点也并不费事。别光顾着桑葚，不要忘了桑叶。桑叶是一种药食同源的食材，是桑科植物桑的干燥叶，主要是蚕的食品。

在现实生活中，它还常常被引用在食疗中，如桑叶泡水、桑叶煮水、桑叶排骨玉米汤，用作配料等等，也都是很好的选择。

在现代营养学上，桑叶具有疏风散热、养肝明目、清热解毒等功效，可用于头晕头痛、风热感冒、肺热咳嗽等。关于桑叶，许多人也有相关的题目，什么时候采摘的桑叶最好？

(资料图)

假如是药用的桑叶，多是在深秋霜后采摘最好，这个时候的桑叶也被称之为霜桑叶，后期可进行加工。这里需要大家留意的是，最好不要私自采摘桑叶，在不确定桑叶安全的情况下，假如是挨着马路边、重污染地区、环境较差等地方，还会影响桑叶的安全。

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这样的桑叶，即使在后期处理过后，也不建议大家容易食用，若真想保健摄生的话，还需注重食用桑叶的量。根据每个人的情况不同，食用的量也有微小的差别，还有说用桑叶煮水喝可以降血糖？对于糖尿病患者来说也是个福音。

可能大家在生活中已经看到或听到许多关于桑叶茶降血糖这件事，也许有的人会信以为真，但目前没有任何研究证实桑叶茶能够降血糖，且并不能代替相关药物。

假如要说桑叶茶对于糖尿病患者的好处，也是来源于桑叶中的有益成分，好比桑叶中含有人体所需的氨基酸、膳食纤维、多种维生素、多种矿物质、生理活性物质等等，用来日常保健仍是很好的。

所以，对于糖尿病患者来说，只要科学对待即可。

还有哪些人适合喝桑叶煮水？

实在，有慢性疾病基础的人都可以喝桑叶水，具有进步免疫力、辅助不乱血脂、血糖等功效。因为桑叶本身性微寒，假如体质虚寒的群体，在喝完桑叶水之后，会泛起显著的消化不良、腹泻、食欲不振，就不适合再饮用。

桑葚，许多人都喜欢吃，小时候也可能自己采摘过野桑葚，口感酸酸甜甜，吃一起来一点也并不费事。别光顾着桑葚，不要忘了桑叶。桑叶是一种药食同源的食材，是桑科植物桑的干燥叶，主要是蚕的食品。

在现实生活中，它还常常被引用在食疗中，如桑叶泡水、桑叶煮水、桑叶排骨玉米汤，用作配料等等，也都是很好的选择。

在现代营养学上，桑叶具有疏风散热、养肝明目、清热解毒等功效，可用于头晕头痛、风热感冒、肺热咳嗽等。关于桑叶，许多人也有相关的题目，什么时候采摘的桑叶最好？