论零食的诱惑力，往往是绝大多数人都不能控制的，对于吃货们来说，更是不能抵挡，想要一吃再吃，最后上瘾无法自拔。可终于一天，你可能也会幡然悔悟，想着一箭双雕：

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想贪嘴又要健康，吃零食又不能变胖？

如果你也有同样的想法，那么真的是走向身体健康的第一步，曾在著名医学杂志《柳叶刀》中就有提到，我国是错误饮食的重灾区，即不合理膳食很可能成为我国人发生疾病以及死亡的重要因素。

当你对待不健康的食物时，想要吃得健康，学会看食品包装上这两个标签，肥胖离你越来越远。

食物配料表，食品标签是什么？

它是在预包装食品容器上的说明物，有交付给消费者的作用。根据食品标签的定义，所呈现的所有内容，都不要以错误、容易引起误解或带有欺骗性的任何方式描述产品。

并且，在食品标签上所有内容，都要必须符合三个特点，即易懂、准确、科学，以及在相关引用的标准，包括GB2760的食品添加剂使用卫生标准和GB13432的特殊营养食品标签。

大家在购买时就可以具体看添加成分排列的具体位置：

这里也有一个规则，那就是不同食物的配料表中，所含有的各种配料都是根据添加食品量的递减顺序排列，也就是添加含量越高的，排名的位置也就会越在前面。

以排名第一的配料，如果是水或面粉，说明添加的含量对应也是最多的。同时，为了大家的健康考虑，在较多的成分中，还要仔细看下白砂糖、植脂末、果葡萄浆、食盐、油等位置，越是靠前面，意味着不健康的指数越高。

还有一个要看的地方，就是营养成分表（NutritionFscts）：

该营养成分表，对我们日常选择食品也很重要，尤其是想要吃得健康的人群，由于这个成分表包含项目、剂量单位、NRV%，大家要自信看。特别在计量单位上，对于膨化食品可能是每30g等，并不是以每份、每100g、每100ml等等。

这里需要区分的的就是剂量单位，不要都当成100mg/ml来看，还有NRV%，它所指的是营养素参考值百分比，是某种营养素的含量占全天所需的百分比，大家可根据自身情况来看，全天摄入总量都不要低于健康标准，那么对身体健康是最有利的，切勿超标。