都说现在今非昔比，我们现在的生活比起旧社会那简直一个天上一个地下，生活富裕，精神需求能够得到满足，医疗条件也非常先进。

生活在这么好的一个环境下，照理说，身体肯定会更健康才对。可事实却不是这样，现在人们的压力增大，饮食方面也不节制，加上不良的生活习惯，使得健康问题反而成了民生难题。

(资料图)

糖尿病就是现在社会的一种高发病，据世卫统计，在中国就有一亿多的糖尿病患者，而且有一半的成人都属于糖尿病前期，中国糖尿病发病率现居亚洲最高国家之一。

所以我们必须要为自己的身体负责，血糖高时就要想办法控制，而从饮食方面来控制，成为了最关键的一项。

血糖高的人，吃肉有讲究，请牢记：4种肉要少吃

1、油腻的肉要少吃

现在人们生活条件好了，肉是餐桌上的常客了。很多人无肉不欢，而烤肉、红烧肉、油炸肉等更是生活中大家百吃不厌的美食。

这些肉都比较油腻，含有大量的脂肪，长期大量食用，会让人发胖，还会加重血管负担，影响血液循环，让血糖代谢不堪重负，最终让胰岛素分泌异常，血糖变得不稳定。所以血糖高的人要少吃。

2、加工的肉要少吃

加工过的肉类吃起来方便省事，口感也很不错，所以生活中有很多人喜欢吃。不过肉类在加工时往往会添加大量的调味料和添加剂，加上加工制作过程也无法保证，卫生质量如何也难以求证。

所以吃太多这样的肉，会影响到身体内胰岛素的分泌，影响血管健康，导致血糖上升，如果是高血糖的人吃了，会让身体内的血糖值在短时间内升高，所以要少吃。

3、重口味的肉要少吃

生活中有不少人口味是很重的，偏爱重盐，重辣的食物。所以在制作肉类时也会用丰富的调味料进行烹饪，吃太多重口味的肉，会刺激血管，让血压升高，还会影响到血糖，导致血糖不受控制。

4、未煮熟的肉要少吃

有不少人讲究吃原汁原味的食物，像牛排要吃五分、七分熟的，鱼要吃新鲜的生鱼片。虽然这样未彻底加工的食物，吃起来口感新鲜，但是很可能会含有细菌，肉质会存在问题，吃多了就会影响到胰岛素的分泌，如果是血糖高的人吃后容易让血糖上升。

血糖高的人，吃肉有讲究，请牢记：2种肉可多吃

1、白肉可以多吃

鱼肉、鸡肉等白肉脂肪含量低，吃后对血糖不会有影响，所以高血糖人可以适量食用，但是在食用时要注意烹饪方式，要采取清淡的加工方式。

2、兔肉

兔肉是一种高蛋白质，低胆固醇的肉类，而且还含有人体缺乏的各种元素，适量食用可以保护血管健康，尤其是对于肥胖和气血不足的人来说会起到很好的保护作用。

此外，血糖高以及糖尿病人除了要知道哪些肉不宜吃和适宜吃外，还要掌握清楚其他常见食物的宜忌。

当然，有些饮食还有助于降低血糖。比如可以常用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等材料，按照配方制作成青钱柳牛蒡茶来饮用，不仅有益于降血糖，对降血压，血脂都大有好处。

总而言之，糖尿病人除了要遵医嘱按时服药外，还需要对饮食结构进行调整，只有做到药、食和适当运动相结合，才能从根本上控制降低血糖值。