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两个人喝的正欢，突然一个人拿起酒杯，用力一摔，外边隐藏的刀斧手一拥而入，把客人砍为肉酱，这就是著名的摔杯为号。

可为什么是摔杯呢？为什么不是摔碗，掀桌子呢？给你讲个故事就知道了，赤壁之战的时候，周瑜请刘备过江饮宴，预先埋伏刀斧手，计划以摔杯为号，杀了刘备。酒过三巡，菜过五味，周瑜端起酒杯刚要摔，看见刘备身后一员猛将按剑而立，斜着眼睛看他，不怒自威。周瑜大惊，一问才知道是斩颜良诛文丑的关羽。周瑜忙放下酒杯，斟酒给关羽。这就是摔杯为号的第一个好处，酒席宴上，酒杯是必备之物，拿起来就可以摔，如果时机不对，还可以马上转为敬酒，非常自然，一点都不突兀。如果周瑜喝到半道，掀了桌子，你说关羽会不会先下手为强，先把他冲了?

除了自然之外，还有一个好处，摔酒杯声音清脆传的远，外面的人听得清楚，得到信号可以马上行动。赤壁之战，刘备占了大便宜，得了荆州四郡。周瑜心生不忿，再出一计，以联姻为名，将刘备骗到江东，准备扣为人质，要回荆州。刘备按照诸葛亮锦囊妙计的安排，去寻了乔国老。劝吴国太在甘露寺接见刘备，孙权提前在殿外埋伏下500刀斧手，也是摔杯为号，准备一拥而上，杀了刘备。结果被赵云提前发现埋伏有人，告知吴国太，孙权还推脱不知。结果，一杯子摔地上，人都进来了。

再有就是，杀人嘛，先手很重要，大家正在一起喝的面红耳赤的时候，突然摔了一个杯子，你会不会感觉很突然？一愣神的功夫，就够被人抢占先机了。再者摔杯也可以很有效地提升气势，你没看见那些喝多了打架的，都要先摔个杯子砸个碗的再动手？