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全球焦点!入伏后,汗多就该补紫菜?医生:夏天小心低血钾,别只知道吃香蕉

2022-07-15 17:48:37
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不知不觉,一年的夏天到了,进入了三伏天,你们那里的温度怎么样?

可是不管怎么样,一定要注意离子平衡。特别是多汗的人,稍不注意,汗水流失过多的话,很多离子就会随着汗液流出,导致身体中的离子紊乱。

要知道,我们的汗水成分可不是只有水,也有很多其他物质,比如:尿素、乳酸和脂肪酸,很多人都知道汗水是咸的,其实里面也含有氯化钠。


【资料图】

但是您知道吗,汗水中也是存在很多钾离子的,如果出的汗太多,一定要补充钾离子,否则会出现低钾血症造成严重的后果。

真的是这样吗?出汗多用补充钾离子吗?而且听说吃紫菜最补钾,是真的吗?

一、为什么要补钾?

钾离子在身体中可是很重要的,在所有无机盐中占5%左右。如果单纯从化学性质来比较的话,钾离子跟钠离子是非常相似的;可是,如果要看他们的生理作用,钾离子和钠离子可是截然相反的。

钾离子喜欢在细胞里面。

钠离子喜欢在细胞外面。

这两种离子真的水火不容吗?这么说有点绝对,实际上细胞内的钾离子可是钠离子的10倍之多,而在细胞外面钠离子是钾离子的28倍之多。

钾离子在身体中的很多地方都可以看到,特别是在肌肉当中,人体中70%的钾离子都存储在肌肉,还有10%在皮肤中发挥重要作用。

当然,这些细胞里面的钾离子是非常有用的。而更重要的是,我们血液中也含有很多钾离子,每升血浆中的钾离子含量为3.5~5.5毫摩尔。

如果钾离子太少,一系列的问题都会发生。

血液中的钾离子每升不超过3.5毫摩的时候,我们就可以称之为低钾血症,无论任何原因导致这一状况,后果都是很严重的。

虽然,轻度的低钾血症可能并没有明显的症状,但是如果钾离子缺乏的很多或者失去钾离子速度非常快,那么症状就会凸显出来了。

1.肌肉无力。

特别是肌肉组织,因为钾离子的缺乏,肌肉的应激性会降低,很多人会感觉浑身无力。

身体上没有力气,这不是最可怕的。最可怕的是——呼吸肌无力,因为保障呼吸的也是肌肉啊!

很多人因为呼吸肌无力,出现呼吸困难、缺氧,甚至还有可能出现严重的窒息。

而肠道的肌肉也会面临着同样的问题。平滑肌无力导致的腹部膨胀以及肠梗阻和肠麻痹,也是临床中非常常见的问题。

2.心脏骤停。

钾离子过低会引发心脏骤停吗?这可不是危言耸听,钾离子的缺失会导致心脏的应激性增高,心率会逐渐加快,进而会有心律失常的危险。

如果这个时候做心电图,可以看到很明显的改变。很多患者都会因为钾离子过低,而出现反复的室性心动过速,严重的话还可能导致心跳骤停。

3.肾脏衰竭。

泌尿系统的平衡也依赖于钾离子的存在,如果血液中的钾离子过低,肾的血流量也会相应减少,这会导致一系列肾脏的麻烦,比如排尿困难、少尿,甚至24小时根本就没有尿。

而且,肾脏的损伤可能还会越来越严重,出现急性的肾脏衰竭。

二、夏天一定要小心低钾血症。

缺钾肯定是个大问题。身体中的离子不平衡,或者离子紊乱,都会导致健康面临重大的危机。

为什么夏天更要小心低钾血症呢?

其实,在炎热的环境当中,出汗如果不多的话,汗液中的钾离子会相应地排出。

曾有学者计算过,每升汗液中含有钾离子,可以达到5.6毫摩。

如果一个成年的男性,在炎热的环境下劳动,那么每天流失的钾离子甚至可以达到8.9毫摩左右。

如果在饮食当中没有添加钾离子,持续炎热环境下工作,钾离子势必减少。

有学者曾用动物做过相关实验。在高温的环境下运动,钾离子缺乏后的运动能力会下降44%,而且体温的调节能力也会降低,对于炎热的忍耐力也会有所减少。

这些问题都会导致严重的后果,动物在高热的环境下死亡率甚至会增加一倍,而且就算活下来了,科学家们也在心脏肌肉上发现了端倪——心脏肌肉的损伤着实不小。

总之,天气炎热的时候要尤为小心钾离子流失,适当地补钾很重要。

三、吃紫菜可以补钾吗?

夏天很容易出汗,出汗过多还容易导致钾离子减少,那么吃哪些东西可以补充钾离子呢?

很多人脱口而出一定是吃香蕉啊!可是,吃香蕉只是一种选择,有一些生活中的常见食物,钾离子的含量也很高,只是大多数人都忽视了。

在这里推荐给您5种食物,钾离子的含量非常高。(这里指的是100克食物中所含有的钾离子量)

1.紫菜 1796毫克。

2.黄豆 1503毫克。

3.冬菇 1155毫克。

4.赤豆 860毫克。

5.绿豆 787毫克。

特别是前4种,他们的钾离子含量非常高,应该是首选的补钾食物种类。除此之外,黑木耳、花生仁以及大枣、毛豆这些都是富含钾离子的食物,在生活中也应该按需摄入。

总结。

夏天入伏后出汗多,该怎么办呢?补充钾离子是很重要的。

每次说到补钾大家想到的都是香蕉,其实补钾可不止香蕉,这类食物很多。我们意想不到的食物也有补钾的作用,比如:紫菜、黄豆和冬菇。

均衡饮食才是健康的基石,食物别太单一,任何食物都适当吃一点,才是最好的选择。

参考文献

[1]李光明.汗液异常排钾所致重度低钾血症1例[J].南昌大学学报(医学版),2022,62(01):105-106.DOI:10.13764/j.cnki.ncdm.2022.01.021.

[1]严小丽,徐忠森.低钾血症的诊断思路——附1例报告[J].中国乡村医药,2021,28(22):41-42.DOI:10.19542/j.cnki.1006-5180.005726.

责任编辑:bH_05195
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