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中国人早就没有消费罐头食品的习惯了，人均消费量仅有美国的九十分之一。倒是最近疫情高发，让黄桃罐头火了一把。罐头起源于18世纪末拿破仑帅军征战的法国，中国的罐头工业则到了19世纪末才出现。

天津罐头厂老照片

在解放前，天津是少有的几座拥有罐头生产企业并能够出口的城市。而天津罐头厂的前身就建立于1944年。在上世纪五十年代，中国掀起了建立罐头厂，用以出口创汇的高潮。天津长城牌罐头就诞生于这一时期。

长城牌罐头

这里笔者之所以想介绍天津罐头厂，一是最近黄桃罐头火，二是源于此前写作川岛芳子旧居时的一个错误。其实天津罐头厂早在2005年就拆迁了，其大概位置就在温州道与台儿庄路交口，门牌号是海河路18号，后来是台儿庄路54号。

天津罐头厂旧址（右下角位置）

川岛芳子旧居到底川岛芳子住没住过，其实也不好说。还有人说这里是萧振瀛旧居。不过更为可信的说法是，萧振瀛旧居在台儿庄路上，距离海河不远。也就是后来被划进了天津罐头厂。

萧振瀛旧照

所以，天津罐头厂旧址其实也是萧振瀛旧居旧址。只是随着罐头厂拆迁，这个说法也很难考证了。（津343，2022.12.28）