相信大家都很好奇，在古代，皇帝每顿饭都是少则几十道，上则几百道，那么那些没有吃完的御膳，最后都怎么处理了呢，是扔掉？赏人？还是收起来留到下顿继续吃呢？下面就由小冷带大家一起来了解一下吧。

(相关资料图)

赏人

要知道皇上在吃饭的时候，身边除了会有奴才伺候着，还有些皇子大臣陪着。此时皇上在享用御膳时，会把它赏给身边的人。要知道这是一种无上的荣耀，要即刻吃完才行，不论这道菜是否真的好吃，都必须表现的非常喜欢。再有呢，皇上也会赏饭给妃子，皇子等等。

流入民间

在皇帝享受完当顿的御膳后，御膳大部分就会流入民间了。这些御膳根据品相卖给酒楼，而这些酒楼也会打着这些招牌来招揽顾客。

龙涎

有一部分人，认为沾着皇帝口水的是可以帮助自己转运，像是发财，升官等等，他们会从“黄牛”手里淘到一些品相不好的御膳。这种御膳味道一般，但是价格也不高，平常人也能负担得起，所以也就成了普通人的选择。

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