本文转自：北青网

春天是吃野菜的好季节，尤其是到了三、四月份，气温逐渐回升，日照充足、雨水增加，大量野菜纷纷冒出头来，那滋味别提有多么鲜美了。但可可在这里要提醒大家，野菜如果吃不对，也可能导致皮肤长斑，甚至皮肤坏死！

案例

中国医学科学院整形外科医院的王宝玺主任医师，曾有一位病人，是平谷种桃的果农。某天晚上她采了很多蒲公英生拌食用，第二天早上又吃完了剩下的。

那天正好是个大晴天，她干活回来却发现脸痛、手烫等现象。到专家处就医时，面部皮肤已经出现明显的红肿，几天后皮肤坏死。

这究竟是怎么回事？是蒲公英有问题还是其他原因？

专家表示，蒲公英等野菜中，往往含有很多光敏感物质，经吸收后可以通过血液到达皮肤表面，如果此时恰好被强烈的阳光照射，就会产生光化学反应，可能导致严重的植物日光性皮炎。

日光性皮炎常表现为脸部、颈部、手臂等位置，日晒后出现红斑、灼热、刺痒、刺痛感等症，严重的还会出现血泡、瘀斑，甚至皮肤坏死等症状。而每年春夏季节都是高发期，需提高警惕。

其实，除了蒲公英等野菜，还有不少蔬菜中都含有光敏感物质，具体有哪些？这类蔬菜在食用时，应该如何处理，才能尽可能地减少其中的光敏感物质，降低对皮肤的损害？快点开下方短视频，听专家具体讲解吧~

点击下方短视频，了解蔬菜中

光敏感物质的处理方法

另外，我们平时还可以适当多吃富含维生素A原、胡萝卜素的食物，有助于增强皮肤抵抗力，改善皮肤状态，帮助减少日晒后斑点的产生。

外出时则可以使用不透光的遮阳伞、遮阳帽、防晒服等遮挡皮肤，阻挡日光对色素细胞的激活作用，更有助于预防斑的产生。