来源：央视网

连续3天，营区内不见明火炊烟，却闻饭菜飘香。近日，战略支援部队某部官兵集中开展野战快餐化保障试点试吃训练。

在临时搭建的野战餐桌上，鲁川苏湘十余种口味套餐陈列供官兵选择，与以往“连自为炊”“现做现吃”传统热食保障方式不同，新型野战食品按照“标准化配餐、规模化生产、成品化供应、冷链化储运、便捷化制炊、精准化前送”理念精心预置多型多用途菜谱，实现战场环境下“快做、快分、快送、快吃、快清”目标，后勤保障的“战味”更加浓厚。

“军人要练就铁打的筋骨，也要练就铁打的胃。面对复杂严峻的战场环境考验，”该部某连代理连长在组织训练课目演示时如是讲到，“组织此次野战食品实吃实训，目的就是要练就我们的‘钢铁战胃’，不断增强战斗力提升，进而更加贴近战场需求。”在干部鼓动带头下，刚刚完成军事训练课目的战士们纷纷利用现有地形快速“开席”，十多分钟就完成了“战斗”，返回训练场继续投入训练。

“得益于后勤保障能力的提升，我们不必像老一辈先烈一样啃土豆、吞雪团，虽然条件好了，但不能忘记艰苦奋斗的传统，更不能忘备战打仗的重任。试吃训练也要贴近实战，争取把舌尖上的‘和平病’消灭在平时。”饭后，该部教育骨干深入战士中间组织调查问卷，深入炊事保障、部队展开、组织撤收等环节找问题、挑毛病，收集整理改进建议十余条，为后续保障模式升级提供参考依据。（林邦、麻军、彭震、倪辉）

编辑：刘亮 责任编辑：刘慧