(资料图片)

近日，一段老戏骨方青卓在社交场合，在大院子里用大铁锅炒菜的视频曝光，她锅里炒的茧蛹也引起了网友的热议和关注。

画面中的方青卓是一头标志性的短发，毛衣上戴着红框眼镜，打扮得自由朴素，一手拿着锅，一手拿着满满的茧蛹，同时也不忘感慨做这道菜是品尝东北人小时候的味道。把热油放进锅里的方青卓把茧蛹倒出来了。也许是因为害怕油飞溅，一边炒一边用锅盖遮住了。

随后，方青卓从后面取出调料放入锅里调味。动作娴熟，像个厨师。他说，经过几个过程翻炒后，乌黑的茧蛹泛着油光，嘴里有很多脖子。方青卓还不忘和大家聊天分享，说自己16岁过年下乡时能吃到这样的菜，最后特意盛在盘子里展示了菜。

除了自己做饭请客，方青卓还兴致勃勃地上山砍树枝烧柴。她到处动作笨拙，很快左右手就抱着满满的树枝。今年67岁的她看起来很精神，一点也不吃力，脸上更是洋溢着灿烂的笑容。有时一边唱歌一边高兴得鞋子都要掉了。同时，他也很好地分享了自己的心情，说自己捡柴火还是在10年前。

多年的老手，方青卓始终敬业低调，万事喜欢亲力亲为，为人和气，从未以明星自居。对于即将退休的她来说，奔波于各大影院，戏台里的戏是她的养生秘书，依靠角色宣泄感情，也难怪她总能赋予与年龄不符的活力。

自己的演艺事业自不必说，从1979年进入沈阳话剧团开始，她入团后就出演了辽宁省第一部电视剧《最后一班车》，之后来到上海出演了人生第一部家喻户晓的角色“豆芽菜”。这次的角色也很难。一开始九次试镜都没通过，但她一点也不失望。而且她的坚持也感动了导演。想起初期的经历，方青卓忍不住眼泪。