奥运会之后又迎来了第十四届全运会，苏炳添和众运动员们又选择了积极参赛，9月20日，在全运会田径百米预赛中，苏炳添全运会首秀再次获得佳绩：10秒23，并以小组头名晋级。这样的成绩让不少网友们直呼：“不愧是苏神。”

很多人可能并不知道，苏炳添不仅仅是一名运动员，还是一名大学教授，学历博士。是高校里的研究生导师，每次上课时，不管是教室内外都站满了前来听课的学生。

这么优秀的一个人，当我看完苏炳添的一日三餐，才明白了：自律的人有多可怕！

(相关资料图)

之前苏炳添参加了一档综艺节目，在节目里苏炳添的营养师曝光了苏炳添的食谱，有网友看完这份食谱后表示：他的成功不是偶然，而是必然。

那么我们今天就一起来看看，苏炳添一日三餐的食谱到底吃的是什么呢？

早餐

作为一名运动员，一日三餐的伙食都是非常重要的，要保持足够的营养，这样才能够发挥好成绩。

一日之计在于晨，早餐对人的营养非常重要，苏炳添的早餐吃得比较清淡，一般以牛奶面包鸡蛋为主，有时候妻子还会做各种各样的小点心，对于这些高热量的点心，苏炳添表示，自己很喜欢看妻子做美食，偶尔会品尝一小口，但看着妻子期待的眼神，有时候也会忍不住，吃了之后也会在当日的训练中，多增加训练时间，从而减掉多余的热量。

除了这些常见的早餐美食之外，作为中山人，苏炳添还很喜欢吃家乡本地的特色美食，有点像肠粉，里面包裹了玉米粒等各种馅料。

妻子也是中山人，苏炳添想吃的时候，妻子便会很早起来，亲自为他制作家乡美食。

午餐

对于午餐而言，苏炳添的营养师公布了午餐的食谱，一般以西兰花，牛肉，芦笋，小番茄，或者三文鱼，龙虾，鱼饼，鸡胸肉等高蛋白低热量的食材为主。

口味偏清淡，每一份菜品量并不多，一直坚持少食多餐的原则，一般不吃米饭等主食，在训练的时候，吃得最多的菜品就是牛肉。

牛肉营养丰富，据苏炳添透露已经近八年没有吃过猪肉了，主要原因便是猪肉脂肪含量太高，很多运动员都不喜欢吃猪肉。

这些菜品对于普通人而言都是十分乏味的，但是苏炳添却坚持了下来，对于苏炳添而言，没有什么比跑步更加重要。

晚餐

对于晚餐而言，一般也是按照营养师的要求来进行，每天遵照营养师的菜谱进行，但是运动员也是人，偶尔也得参加各种社交活动。

比如儿子过生日，其中会准备一大桌子丰盛的菜品，邀请两三个好友前来家里聚餐吃饭，这个时候自然不能按照食谱来进行招待了。

苏炳添妻子的厨艺很高超，做的菜品都是苏炳添爱吃的广东菜，有酿苦瓜，有油淋生菜，有大闸蟹，有蒜蓉大虾，有清蒸鲈鱼等等。

聚会就餐完之后，苏炳添会按照自己当晚吃了多少食物热量，从而进入家里的健身房训练，直到把晚上吃饭的热量减掉之后，苏炳添才会打算休息入睡，往往这个时候妻子和家人都睡着了。

正是依靠着这份强大的自律，让32岁的苏炳添获得了“亚洲飞人”的称谓，这是跑得最快的亚洲人，面对这样的赞誉，苏炳添却选择继续训练，期待下一次打破自己创造的纪录。

自律的人，真的很可怕，但更值得我们学习和尊敬。

对此，你是怎么看待的呢？

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