有哪些国家是使用筷子呢？都有何不同？至少还有三个国家

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到目前为止，有哪些国家是使用筷子的呢？都有何不同？

除了中国，世界上还有韩国、日本、新加坡和越南都使用筷子吃饭。

筷子是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，实用性强，价廉物美。

从古至今，人类从手抓饭到使用工具，经历了漫长的过程，筷子是东方人吃饭的必备工具，我国使用筷子的年限，已经有三千年的历史，文化源远流长。

在西方人眼中，筷子是东方文明的象征，具有代表性，有人称它为中国的国粹之一，而我国使用筷子可以追溯到大禹的时代，聪明的人类，先用两根树枝作为吃饭的工具，捞取熟食，这也是最早使用筷子的场景。

亚洲地区使用筷子的频率更高，尤其是日本和韩国

其实，从筷子的外形上看，很难区分出来日本筷子、韩国筷子或者中国筷子，材质也几乎是大同小异，日本的筷子和中国的竹筷子相比，多木制、稍短、尖头粗尾，由于日本的饮食文化的原因，食用生鱼片居多，日本人将筷子前端改成又尖又细的圆锥形，在原有的基础上进行加工和改造，使用起来更方便。

日本人只用筷子作为夹取和进食的工具，日本的美食进入中国，在常见的便是寿司，本以为寿司是用筷子夹取，没想到，在日本文化中，寿司是用手拿的，怪不得有一种寿司被称为“手握寿司”，用手进食寿司的效果最佳。

亚洲国家中，韩国也使用筷子居多。

韩国人大多使用金属筷子，而且，在他们吃饭时，使用勺子的频率更高，因为韩国人普遍喜欢吃米和汤，把饭泡在汤里等等吃法，筷子只用来夹菜，吃主食习惯用勺子。

中国与韩国的筷子差异较大，有些中国人甚至用不习惯韩国的筷子。

在韩国，从家宴到餐馆，都使用不锈钢材质制的金属筷子，更正宗传统的餐厅还会使用铜质餐具，金属筷子很沉，使抓握变得更费劲。

中国筷子多数以木质为主，轻巧耐用，比起沉甸甸的韩国筷子，中国筷子更加受国人喜爱。

当然，韩国使用金属质地的筷子也有一定的原因。

在韩国人眼里，木质的筷子容易滋生细菌，看似不卫生，他们更愿意使用金属质地的筷子，美观且卫生。

不过，随着中韩文化的交流与互通，韩国人也提高了使用木质筷子的频率，毕竟，快捷和方便成为了这个时代的“标配”。

华人遍布世界各地，中华筷子文化与美食影响深远

随着中国的进步，在全世界各地都能看到中国人的影子，只要有中国人的地方，就会有中国美食，吃中国美食必备的工具——筷子。

中国筷子是所有国家中最特别的一种，它特别在哪里呢？筷子长是中国筷子的特点，因为中国人一般围成一桌吃饭，餐桌礼仪中，不免会有给别人夹菜的习惯。

除此之外，中国早年的筷子文化也十分有趣，两根筷子，二数先天卦为兑。兑，为口，为吃。筷形直长，为巽卦。巽，为木、为入。组合在一起，就是用筷子吃东西。

入口的是什么？是筷头，筷头圆，为乾卦，乾为天。这样吃的岂不是“天”？因此认为“民以食为天”和筷子有莫大的关系。

如今，中国美食遍布全球各地，人们在品尝中国美食的同时，也会使用筷子，对于中国的筷子文化的宣传，也起到了较大作用。

综上所述，各国的是用筷子的习惯不尽相同，亚洲人使用筷子居多，中国最为广泛，韩国的筷子不方便，日本的筷子用途多。