在杭州，只有两种月饼。

鲜肉榨菜月饼和其他月饼！

可杭州的王女士，就因为爱吃这一口榨菜鲜肉月饼被送进了医院。

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过节还是 " 过劫 "？

榨菜鲜肉月饼吃到血糖飙升

前几天，杭州市中医院内分泌病科夏涛涛医生接诊了一位准妈妈王女士，她的血糖高到 " 爆表 "，连血糖仪都测不出。

王女士告诉夏医生，她因为孕期反应吃啥都不香，孕期一天天增加，肚子一天天明显，但是体重就是不见增长。每次孕检，听到最多的话就是，" 你一定要多吃点哦，一个人吃两个人要用的呀！"

这几天，她突然特别想吃榨菜鲜肉月饼。

家里人也天天变着法子去买月饼，王女士也吃得一发不可收拾。可一连几天吃下来，王女士觉得自己越吃越没力气，每天都口渴得不行，这才到医院来看病。

诊断后发现王女士已经患上糖尿病，尿酮体阳性，存在糖尿病酮症，需要马上住院治疗。内分泌科副主任金剑虹主任医师还告诉王女士，幸亏她及时来了医院接受治疗，不然可能导致糖尿病危急症——糖尿病酮症酸中毒，那后果可就不堪设想了。

住院后，经过几天的积极治疗与健康宣教，王女士的血糖已逐步回复正常，她还有了一个新的领悟：" 榨菜鲜肉月饼虽然好吃，但绝对不能当饭吃！"。

月饼的 " 真面目 " 你承受不起

我们先来了解一下月饼的成份：不管馅料怎么样，每个月饼主要是由小麦粉或糯米粉做成的饼皮，在各种馅料中加入大量的油、糖、及食品添加剂，也就是说肯定含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，据统计平均每 100 克月饼热量为 1872-2084 千焦不等，妥妥的是高能量、高糖、高脂肪，属于典型的三高食品啊！

就拿鲜肉榨菜月饼来说，它是苏式鲜肉月饼的改良版，杭州人往里头加了榨菜，就成了现在的样子，是一颗名副其实的 " 热量炸弹 "。

让我们好好分析一下榨菜鲜肉月饼的热量，首先，苏式饼皮中所使用的面粉、淀粉、鸡蛋、糖等原料，已经含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质。其次，扎扎实实的内馅里，肉馅饱满，肉比榨菜多，更是满满的油脂！这一算下来，它的热量可能也是 " 月饼届 " 的榜首了！

此外，金剑虹主任医师还指出，像王女士那样用月饼来替代一日三餐的做法是非常不可取的，因为月饼虽然能量足够，但营养成分比较单一，如果完全拿月饼当饭吃，很容易出现蛋白质、微量元素及膳食纤维的缺乏，不能满足我们对营养的需求，而它超高的糖量和油脂容易引起肠胃不适，更会对心血管造成负担，即便是普通人群也要对月饼食用保持谨慎，更不要说以下的特殊人群：

来源：钱江晚报 · 小时新闻记者 杨茜 通讯员 徐尤佳

（编辑 高淼）