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青岛日报社/观海新闻10月19日讯今天，青岛市日善慈善基金会开办的第三家免费餐厅——青峰路日善堂（李沧区博爱日善慈善扶老公益服务中心）正式开业运营。该中心全年无休为周边社区的老年人提供免费的健康素食，让他们老有所依、老有所养。据悉，日善堂全年无休，截至今年10月10日，日善堂已累计营业1853天，为老人提供健康午餐139859份，累计志愿者服务24611人次，服务时间共计125535小时。

志愿者为老人发放免费午餐。

2016年，在青岛市红十字会的大力支持下，红十字日善基金成立。2018年以来，日善慈善基金先后创立了淮阳路日善堂和一念日善堂两家非营利、无交易的素食助老公益餐厅。日善堂是一家为70岁以上困境老人提供免费健康餐食的素食助老公益餐厅，全年无休，一周七天提供不同的午餐。餐食以蒸煮为主，少盐少油，营养健康，适合老人胃口，解决了社区内独居老人、高龄老人、重残老人的做饭难、吃饭难问题。对于那些行动不便的老人，日善堂也提供上门送餐服务。青岛市红十字会筹资财务部部长陈敏说，日善堂的所有食物由社会各界爱心人士捐赠，所有的工作人员都是志愿者，实行一周七天店长轮流制，他们来自各行各业。据悉，位于崂山区的日善堂也即将营业。

“日善堂不仅是一家公益素食餐厅，更是一个爱心互助交流的平台。”青岛市日善慈善基金会理事长刘笑蕾说，青峰路日善堂未来将开展公益活动、整合爱心资源，为困境老人提供志愿服务，不仅如此，日善堂的志愿者将在各个节假日根据传统习俗策划组织种类丰富、主题鲜明的公益活动，通过各类爱心陪伴活动，为老人们搭建一个温暖的爱之港湾，让老人们的精神需求得到慰藉。（青岛日报/观海新闻记者郭菁荔文/图）