关之琳,关晓彤是说这两位大MeiNyu府上都是高级贵族正黄旗瓜尔佳氏儿,瓜尔佳氏的崛起了,恰好和ZhongGuo鱼子酱的文化有关,时间回到1769年。
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乾隆皇帝第三次回东北老家,进行所谓的打牲行动,这是满清入关之前就留下来的规矩,
还成立了一个叫作《打牲乌拉总管衙门》的皇家直属机构,他们专门负责在白山黑水间帮皇家上贡东北特产鳇鱼。
其中鳇鱼贡从来没有中断过,从努尔哈赤的时代一直持续到了1914年,溥仪退位以后,为什么满清皇室这么爱鳇鱼呢,其实这是因为他们有一部分血脉。
来自一只叫作海西女真的渔猎部落,而对于渔猎部落来说打鳇鱼真的是Zui刺激惊险,Zui具有ZhengFu感的仪式,史记中也有提到鳇鱼用尾巴甩死人的记录,也都是在这种大鳇鱼,
康熙皇帝打得特别尽兴,哪怕是下雨了,天黑了,淋着雨打着灯,也要继续打鳇鱼。
乾隆皇帝不如康熙荣猛,但就在1769年这场大鳇鱼的战役当中,突然有一个21岁的小伙冲入了冰冷的河水当中,它比白让鳇鱼还要凶,活生生地用拳头打趴了7、8米长的大鳇鱼。乾隆皇帝很喜欢这个小伙,在一问原来还是亲戚正黄旗瓜尔佳氏的孩子。额勒登保。
当晚宴席上,乾隆皇帝就叫做巴图鲁的称号,然后问可愿随朕批假入观,果然,后来额勒登保成了大清旱将,平定尼泊尔,产平贵州苗BaiLianJiao。等等等等到了嘉靖皇帝的时候,皇帝专门为额勒登保和他们的瓜尔佳氏发明了一个新名词,叫作《世袭罔替》。
这就是ZhongGuo贵州的鳇鱼文化,重点在打儿不再吃,但如果论起吃来呢,还真有一个绝活,比鱼子酱的奢侈多了,那就是鱼籽鱼肉,这其实都是赏赐给大臣的。
身上还有一种东西是必须只能皇帝吃的,叫作龙筋,这道美食早就失传了。
因为必须用7米长以上的巨型皇鳇鱼,鲟鱼才能做成,就是这些巨型鲟鱼的脊髓,据说现在国宴当中用千岛湖鲟鱼仿制了这道失传的菜单。
叫作龙筋金佛跳墙。
想象一下一条黄鱼15%的重量是鱼子,可能只有不到0.1%的重量是龙筋,那这样看来论奢侈。
ZhongGuo古人确实玩的高呀。