人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

当下天气越来越热，人的胃口难免会受到影响，尤其是中老年人，一定要警惕这个季节的变化，气压低气温高，很容易让人烦躁，情绪波动也比较大。解决的方法也比较的简单，调节好自己的饮食，多吃一些容易消化，而且低脂的食物，这样给身体带来的负担小了，人也会感觉到特别的轻松，建议中老年人：晚餐少吃米饭和馒头，多吃这5样，低脂还容易消化。

米饭和馒头，都是两种热量相对比较高的主食，食用后会变成葡萄糖进入血液中，这样在胰岛素的作用下会很快转化成脂肪存储起来。所以这两种主食糖分都很高，并不太适合中老年人吃，那么晚餐主食适合吃什么呢？

第一样，【玉米】

玉米是一种典型的粗粮，对于老年人来讲，应该多吃一些，这样可以促进肠胃的蠕动防止出现便秘，另外玉米所含的脂肪为精米精面的4-5 倍，而且富含不饱和脂肪酸，其中 50% 为亚油酸，亚油酸可抑制胆固醇的吸收。

此外，玉米中的维生素含量也非常的高，为稻米还有小麦的5～10倍，所以中老年人可以多吃一点玉米，吃的时候也可以打成玉米汁。

第二样，【小米粥】

中老年人的脾胃相对会比较的虚弱，而小米粥是一种非常适合脾胃虚弱的人食用，而且这个小米粥是可以长期吃的，此外，小米粥也特别的养胃，它的营养价值也不容小觑，其中含有维生素E，为大米的4.8倍，膳食纤维是大米的4倍。

中老年人很多都会受到高血压的困扰，这个时候也适合吃点小米，能够维持一个血压的稳定，不会出现忽高忽低的情况，

第三样，【土豆】

土豆也是一种非常适合老年人吃的食物，土豆中富含丰富的膳食纤维，可以控制血液中的胆固醇含量，能够减少疾病的发生。最为重要的是，土豆中含有大量的钾元素还有维生素C，钾离子可以维持酸碱平衡，而夏天人容易困倦疲劳，这个时候就适合多补充一点维生素C。

此外，吃土豆不用担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。

第四样，【南瓜】

南瓜也很适合中老年人吃，它可以有效调节酸碱平和，而且南瓜属于名副其实的低热量食品，是很多人减肥人士经常吃的。而且南瓜当中，含有大量的胡萝卜素，它在人体中可以把身体内转化成多种维生素和矿物质等，可以让眼睛更明亮。

南瓜吃的时候，也比较的简单，直接隔水把它蒸熟透就可以了，它里面的果胶，有很好的吸附性，能够粘连体内的细菌毒素和有害物质，所以也建议中老年人多吃一些。

第五样，【燕麦】

燕麦也是和适合老人晚上吃的，它的大钠比值含量很高，是普通小麦的2倍，而且所含的脂肪当中，有80%是不饱和脂肪酸，再加上它的亚油酸的含量也非常高，可以有效降低人体内的胆固醇。

有研究表明，燕麦当中磷和钙以及铁等矿物质，在所有的粮食作物当中，都位居首位，尤其是维生素E的含量，远远高于大米还有小麦，对于容易失眠的老人来说，燕麦都是非常不错的食物了。

【食刻说】

老人上了年纪，晚餐可以少吃米饭和馒头，多吃这5样，它们分别是玉米、小米粥、土豆、南瓜还有燕麦，它们低脂还容易消化，而且这些食物比较的常见，也比较好买。朋友们，这5种食物有你喜欢吃的吗？

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